小学科学物质溶解教学课件设计.docxVIP

小学科学物质溶解教学课件设计

一、教学内容分析

本课时内容选自小学科学课程标准中“物质的状态与变化”主题下的核心概念之一——“溶解”。溶解是生活中常见的物理现象，也是物质科学入门的重要基础。学生在日常生活中已接触过许多溶解现象，如糖水、盐水的调制等，但尚未形成系统的科学认知。本课时旨在引导学生通过观察、实验、比较和讨论，初步建立“溶解”的科学概念，认识影响溶解的常见因素，并能将所学知识应用于解释生活中的简单现象，培养科学观察能力和探究精神。

二、教学目标

（一）知识与技能

1.通过观察和实验，能说出什么是溶解现象，知道溶解的主要特征。

2.能列举出生活中常见的溶解现象和不易溶解的现象。

3.初步了解搅拌、温度等因素对溶解快慢的影响。

4.学习规范使用简单的实验仪器（如烧杯、玻璃棒等），掌握基本的实验操作技能和观察方法。

（二）过程与方法

1.通过动手实验，体验科学探究的基本过程：提出问题——进行猜想——设计实验——动手操作——观察记录——分析现象——得出结论。

2.在小组合作中，学习与他人协作完成任务，分享观点，共同解决问题。

3.培养观察、比较、分析和归纳概括的能力。

（三）情感态度与价值观

1.激发对物质世界探究的兴趣和好奇心，乐于动手实验，勇于尝试。

2.培养实事求是的科学态度，尊重实验事实。

3.感受科学与生活的密切联系，体会科学知识的应用价值。

三、教学重难点

*教学重点：建立溶解的概念，准确描述溶解现象的主要特征（如物质均匀分散、形成稳定液体、肉眼看不见颗粒等）。

*教学难点：引导学生从观察到的现象中抽象概括出溶解的本质特征；理解“均匀分散”的含义。

四、教学准备

*教师准备：多媒体课件（包含生活中的溶解现象图片、视频）、烧杯、玻璃棒、药匙、水、食盐、蔗糖、面粉、沙子、高锰酸钾（少量，用于显色对比）、食用油、热水（注意安全）、冷水、两个相同的透明杯子、搅拌棒、计时器（可选）。

*学生准备：每小组一套实验材料（烧杯、玻璃棒、药匙、水、食盐、蔗糖、面粉、沙子）、实验记录单（或活动手册）。

五、教学过程

（一）创设情境，导入新课（约5分钟）

1.生活现象提问：

*师：“同学们，早上喝豆浆或牛奶时，妈妈有时会加些什么让它变甜呢？”（引导学生说出“糖”。）

*师：“糖加到水里，会怎么样呢？”（学生回答：“化了。”）

*师：“夏天，我们出汗多了，医生可能会建议喝一些淡盐水，盐加到水里又会怎么样呢？”（学生回答：“也化了。”）

2.引出课题：

*师：“像糖、盐这样‘化’到水里的现象，在科学上我们称之为‘溶解’。今天，我们就一起来探究‘物质的溶解’。”（板书课题：物质的溶解）

*师：“看到这个课题，你想知道关于溶解的哪些问题呢？”（鼓励学生提出问题，如“什么东西能溶解？”“怎么才算溶解了？”“怎样让东西溶解得更快？”等，简要记录学生的问题，激发探究欲望。）

（二）动手实验，探究新知（约25分钟）

活动一：观察溶解现象，初步感知“溶解”

1.提出问题与猜想：

*师：“老师为每个小组准备了一些材料：食盐、蔗糖、面粉、沙子和水。请大家猜一猜，如果把它们分别放入水中，会发生什么现象呢？哪些会像糖和盐一样‘溶解’，哪些不会？”（引导学生进行预测和讨论。）

2.明确实验要求与安全提示：

*师：“接下来，我们通过实验来验证大家的猜想。实验前，请大家听清要求：

*1.每小组分工合作，一位同学负责取材料，一位同学负责操作，一位同学负责观察，一位同学负责记录。

*2.用药匙取少量（约一小药匙或老师示范的量）物质放入烧杯中，再倒入约三分之一杯的水。

*3.用玻璃棒轻轻搅拌，注意玻璃棒不要碰到烧杯壁和杯底发出响声。

*4.仔细观察物质放入水中、搅拌过程中以及搅拌停止后的现象，并把你看到的现象记录在实验记录单上。

*5.实验时注意安全，不要把水洒出来，也不要用手直接接触实验材料。”

3.学生分组实验，教师巡视指导：

*提供材料：食盐、蔗糖、面粉、沙子、水、烧杯、玻璃棒、药匙、记录单。

*教师重点指导学生规范操作，引导学生细致观察（如物质是否消失、溶液是否浑浊、有无沉淀等）。

*提醒学生将四种物质的实验现象进行对比。

活动二：分析现象，建立“溶解”概念

1.小组汇报与交流：

*师：“哪个小组愿意分享你们的实验发现？请说说你们小组观察到食盐（蔗糖/面粉/沙子）放入水中后有什么变化。”

*（各小组代表发言，描述观察到的现象，教师引导学生用准确的语言描述，如“食盐放进水里，开始能看到颗粒，搅拌后慢慢看不见了，水变咸了”“面粉放进水里，水变浑浊了，搅拌后也有小