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2025年事业单位工勤技能-广西-广西客房服务员四级(中级工)历年参考题典型考点含答案解析
一、选择题
从给出的选项中选择正确答案(共50题)
1、客房服务员为客人更换床单时,正确顺序是?
A.先铺床单再铺被套
B.先铺被套再铺床单
C.先整理床尾再铺被套
D.先检查床架再铺床单
【参考答案】C
【解析】铺床标准流程要求先整理床尾(如拉好床尾被角),再铺被套和床单,确保平整无褶皱。选项C符合《旅业客房服务规范》要求,其他选项顺序易导致被褥移位或污渍残留。
2、客房消毒后需晾晒的时间至少为?
A.15分钟
B.30分钟
C.1小时
D.2小时
【参考答案】B
【解析】根据《公共场所卫生管理条例》,紫外线消毒后需通风30分钟以上确保杀菌效果。选项B为行业通用标准,选项A时间过短可能残留消毒剂,选项C/D不符合成本效率原则。
3、清洁地毯时,吸尘器使用频率建议?
A.每日1次
B.每周1次
C.每月1次
D.每季度1次
【参考答案】A
【解析】地毯清洁需每日吸尘维护,防止灰尘堆积。选项A符合《酒店清洁手册》规定,选项B/C/D均低于标准导致积尘影响空气质量。
4、客人要求延迟退房,应优先确认?
A.通知前台
B.检查客房设施
C.确认预订系统
D.联系维修部
【参考答案】C
【解析】延迟退房需先核实预订系统是否有冲突,避免超订风险。选项C为优先步骤,其他选项在未确认预订前操作无效。
5、客房内发现蟑螂,应急处理方式正确?
A.直接喷杀
B.装进密封袋
C.堆在垃圾桶
D.联系保洁部
【参考答案】B
【解析】蟑螂尸体需密封处理以防二次污染。选项B符合《生物安全防控指南》,选项A可能引发化学残留,选项C/D未彻底解决问题。
6、布草洗涤温度标准范围?
A.60-80℃
B.40-60℃
C.90-100℃
D.30-40℃
【参考答案】A
【解析】高温洗涤(60℃以上)可有效灭活细菌病毒。选项A为行业规范,选项B易导致洗涤不彻底,选项C/D能耗过高不适用。
7、服务结束检查项目不包括?
A.被褥叠放
B.玻璃清洁
C.洗衣机状态
D.钥匙归还
【参考答案】C
【解析】检查项目为被褥、玻璃、台面、钥匙等可见区域,洗衣机状态属设备维护范畴。选项C超出服务结束检查范围。
8、客房电源开关检查频率?
A.每日
B.每周
C.每月
D.每季度
【参考答案】A
【解析】每日检查可及时排除短路隐患,符合《酒店安全操作规程》。选项B/C/D间隔过长可能引发电路故障。
9、客人过敏需更换布草,优先操作?
A.立即更换
B.确认过敏源
C.检查备用房
D.记录反馈
【参考答案】A
【解析】过敏处理需优先提供清洁布草,选项A直接解决需求,选项B/C/D延误服务。
10、消防器材检查有效期标识?
A.日期+有效期
B.有效期
C.日期+编号
D.仅编号
【参考答案】A
【解析】有效标识需包含日期和有效期,便于核对。选项A符合《消防检查标准》,其他选项信息不完整。
11、客房布草消毒后应存放多久才能再次使用?A.立即使用B.24小时C.48小时D.72小时
【参考答案】B
【解析】根据《公共场所卫生管理条例》,布草消毒后需静置24小时确保完全干燥,避免二次污染。立即使用可能残留消毒剂,48小时和72小时不符合行业标准。
12、处理客人遗落物品时,若无法联系失主,应如何处理?A.暂存至前台B.自行出售C.登记后移交公安D.直接丢弃
【参考答案】C
【解析】《酒店服务规范》规定,物品需登记造册并保留7天,7天后移交公安机关处理。暂存可能占用资源,出售和丢弃均违反职业道德。
13、清洁地毯时,哪种工具可防止静电?A.普通吸尘器B.湿式吸尘器C.电推子D.地毯刷
【】
【参考答案】B
【解析】湿式吸尘器通过喷洒水雾降低摩擦,减少静电产生。普通吸尘器易产生静电,电推子适用于硬质地板,地毯刷仅用于表面除尘。
14、客房热水壶每日应至少消毒几次?A.1次B.2次C.3次D.4次
【参考答案】A
【解析】根据GB/T31654-2020,热水壶每日需煮沸消毒1次,保持壶内清洁。频繁消毒可能加速金属部件腐蚀,2次以上不符合标准。
15、发现客房电器冒烟时,应立即?A.关闭电源B.使用灭火器C.报告工程部D.自行拆卸处理
【参考答案】A
【解析】安全规范要求先切断电源,再联系专业人员处理。使用灭火器可能引发触电,自行拆卸违反操作流程,工程部需持证检修。
16、哪种布草洗涤时需单独浸泡消毒?A.床单B.毛巾C.枕套D.地垫
【选项
【参考答案】D
【解析】地垫接触地面易残留污渍,需用含氯消毒液单独浸泡30分钟。床单、毛巾、枕套可通过集体洗涤消毒处理。
17、客房
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