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食堂服务费分摊补充协议

甲方（）：

法定代表人：

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联系方式：

乙方（）：

法定代表人：

地址：

联系方式：

鉴于：

甲乙双方已就[具体事项]签订了[原合同名称]（以下简称“原合同”），现基于实际运营需要，双方经友好协商，就食堂服务费分摊事宜达成如下补充协议，以资共同遵守。

一、食堂服务费分摊原则

1.公平合理原则

（1）食堂服务费的分摊应基于公平、公正、合理的基础，充分考虑甲乙双方在食堂使用过程中的实际情况和受益程度。

（2）在确定分摊比例和方式时，应确保双方承担的费用与其从食堂服务中获得的利益相匹配。

2.实际使用量原则

（1）以甲乙双方实际使用食堂的各项资源和服务的数量为主要依据来确定服务费的分摊。例如，用餐人数、使用食堂场地的时间等。

（2）对于可量化的使用指标，应进行准确统计和记录，作为分摊计算的基础数据。

3.协商一致原则

（1）本补充协议中关于食堂服务费分摊的各项条款和具体方案，均需经甲乙双方充分协商一致后方可确定。

（2）在协议履行过程中，若一方对分摊方式或金额提出异议，双方应积极协商，共同寻求解决方案。

二、食堂服务费构成及明细

1.食材采购费用

（1）食堂所采购的各类食材费用，包括但不限于主食、副食、调料等，按照实际采购金额进行统计。

（2）食材采购应遵循市场价格波动原则，确保采购价格合理、透明。同时，采购渠道应正规，具备相应的发票和采购记录。

2.食堂工作人员薪酬及福利费用

（1）食堂工作人员的工资、奖金、福利等费用，按照实际发放金额计算。

（2）薪酬及福利标准应符合当地劳动法规和行业标准，且工作人员数量应根据食堂实际运营需求合理配置。

3.食堂场地租赁及设备设施费用

（1）食堂场地的租赁费用，若为专门租赁场地用于食堂运营，则按照租赁合同约定的租金金额分摊。

（2）食堂内的设备设施，如炉灶、冰箱、消毒柜等的购置、维修、折旧费用，应根据设备设施的使用年限和实际使用情况进行分摊。

4.水电费及其他能耗费用

（1）食堂运营过程中所产生的水电费、燃气费等能耗费用，按照实际用量和相应的收费标准计算。

（2）双方应共同采取节能措施，降低能耗费用的支出。

5.清洁卫生及消毒费用

（1）用于食堂清洁卫生的工具、用品费用，以及定期消毒服务的费用，应合理分摊。

（2）清洁卫生及消毒工作应按照卫生标准和相关规定进行，确保食堂环境符合要求。

三、食堂服务费分摊方式

1.按用餐人数比例分摊

（1）每月统计甲乙双方在食堂的用餐人数，以用餐人数占总用餐人数的比例作为分摊食堂服务费的主要依据之一。

（2）用餐人数统计应准确、及时，双方可各自记录本单位用餐人员信息，并定期进行核对。

2.按使用场地面积比例分摊

（1）若甲乙双方在食堂内使用的场地面积存在差异，则按照各自使用场地面积占食堂总面积的比例分摊部分费用，如场地租赁费用等。

（2）场地面积的测量应采用专业、准确的方法，并形成书面记录。

3.按实际消耗资源比例分摊

（1）对于食材、水电费等可明确区分消耗情况的资源，按照甲乙双方实际消耗的数量或金额比例进行分摊。

（2）应建立完善的资源消耗计量和记录体系，确保分摊数据的准确性。

4.固定费用与变动费用结合分摊

（1）对于一些相对固定的费用，如食堂设备设施的折旧费用等，可按照一定的固定比例进行分摊。

（2）对于随使用量变化的变动费用，如食材采购费用等，按照实际使用量比例分摊。

四、食堂服务费计算周期及支付方式

1.计算周期

（1）食堂服务费以自然月为计算周期，每月对上月的费用进行统计、核算和分摊。

（2）每月[具体日期]前，双方应完成上月食堂服务费相关数据的核对工作。

2.支付方式

（1）经双方核对无误后，各自应承担的食堂服务费应在每月[具体支付日期]前支付至对方指定的银行账户。

（2）支付方应在付款后及时向对方提供付款凭证，以确认款项到账情况。

3.逾期支付责任

（1）若一方未按照约定时间支付食堂服务费，每逾期一日，应按照未支付金额的[X%]向对方支付逾期违约金。

（2）逾期超过[X]日的，对方有权暂停食堂服务，直至逾期款项及违约金全部支付完毕。

五、食堂服务质量保障与监督

1.服务质量标准

（1）食堂应提供符合卫生、安全标准的餐饮服务，确保食材新鲜、加工过程规范、餐具消毒达标。

（2）食堂工作人员应具备相应的健康证明和专业技能，服务态度良好。

2.监督机制

（1）甲乙双方共同建立食堂服务质量监督机制，定期对食堂的卫生状况、菜品质量、服务水平等进行检查。

（2）双方各自指定[X]名监督人员，监督人员有权随时进入食堂进行检查，并提出改进意见。

3.投诉处理

（1）对于就餐人员提出的关于食堂服务质量的投诉，食堂管理方应及时受理并进行调查处理。

（2）投诉处理结果应及时反馈给投诉人和甲乙双方监督人员