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西红柿(番茄)的科学修剪能显著提高产量和品质,减少病虫害。以下是家庭种植和专业种植均适用的修剪全过程,按生长阶段分解操作:
一、修剪工具准备
工具:锋利的园艺剪(酒精消毒)、手套(防茎刺)
禁忌:勿用手撕扯枝条(易感染病菌)
二、不同生长阶段修剪要点
阶段1:定植后~第一花序开花前(塑形期)
抹除基部分枝
主干离地5-10cm内的侧芽全部抹除(减少土传病害)。
保留主枝类型
单干整枝:只留1条主枝(适合密植/盆栽)。
双干整枝:留主枝+第1花序下最强侧枝(地栽常用)。
???操作:多余侧芽长到3-5cm时掐掉,避免伤主干。
阶段2:初花期~盛果期(关键控旺期)
疏除无效枝
内膛细弱枝、遮光枝、无花枝及时剪掉(改善通风透光)。
打顶(摘心)
盆栽/早熟品种:结4-5穗果后,顶部留2叶掐尖。
地栽无限生长型:结6-8穗果后摘心(北方霜前40天操作)。
花序修剪
每穗留果4-5个(大果型)或6-8个(小番茄),摘除畸形花/过密果。
阶段3:结果中后期(保果防衰)
摘老叶
果实转色后,分批摘除下部黄叶、病叶(减少养分消耗)。
注意:每次修剪不超过总叶量20%,避免日灼。
疏剪果穗
剪掉顶部未成熟的小果穗(集中养分供给已坐果)。
三、专业级增产技巧
侧枝扦插利用
健壮侧枝保留2片叶,插水中生根后可移栽(变废为宝)。
压蔓促根
结果期将下部茎蔓埋土压条(增加吸收根,延缓早衰)。
再生栽培
拉秧前选健壮侧枝留3节剪断,培养新结果枝(延长采收期)。
四、修剪避坑指南
错误操作
正确做法
原因
雨天修剪
选连续晴天上午操作
伤口易感染病菌
徒手撕枝
用消毒剪刀平切
减少伤口撕裂
一次去叶超过1/3
分次修剪,保留功能叶
防止果实日灼/光合不足
不疏果
每穗留果≤5个(大果)
避免营养分散,结小果
五、修剪后管理要点
伤口保护
大切口涂草木灰/硫磺粉(防病菌侵入)。
水肥跟进
修剪后施高钾肥(如磷酸二氢钾1000倍液)+微量元素叶面肥。
病虫害预防
喷施哈茨木霉菌(生物杀菌剂)或75%百菌清800倍液。
六、特殊品种修剪差异
大番茄(牛排番茄等):严格单干整枝,每穗留果2-3个。
小番茄(千禧、甜开胃酒):可保留2-3主干,疏果稍宽松。
灌木型番茄(矮生品种):只需剪病叶,不摘侧枝。
关键原则:
早修勤修:侧芽>5cm再剪难恢复。
保上控下:结果期重心在上部果穗。
动态调整:根据长势强弱决定修剪强度(弱株轻剪)。
掌握科学修剪,可使番茄产量提高30%以上,果实均匀度显著改善!
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