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第二节醛酮与氧亲核试剂加成一、加水醛酮在水溶液中,其羰基与水加成生成水合物——同碳二元醇,对一般醛酮,这个平衡远远倾向于形成醛酮。因此,在一般条件下,1,1-二醇是不稳定的,容易脱水而生成醛酮,但有些1,1-二醇相当稳定。并与脱水反应构成平衡:表12.2醛酮与其水合物的平衡常数(K)化合物K[H2O]化合物K[H2O]HCHOCH3CHOCH3CH2CHO(CH3)2CHCHO(CH3)3CCHOC6H5CHOCH3COCH3CH3COC6H5C6H5COC6H52×1031.3
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