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2025年农产品质量检测师资格考试试题及答案

一、单项选择题

1.以下哪种农药属于有机磷类农药？()

A.吡虫啉

B.毒死蜱

C.氯氰菊酯

D.百菌清

答案：B

解析：吡虫啉是烟碱类超高效杀虫剂；毒死蜱属于有机磷类农药；氯氰菊酯是拟除虫菊酯类杀虫剂；百菌清是广谱保护性杀菌剂。所以答案选B。

2.农产品中重金属铅的检测方法常用的是()。

A.比色法

B.原子吸收光谱法

C.气相色谱法

D.液相色谱法

答案：B

解析：比色法常用于一些物质的定性或半定量分析，对铅检测灵敏度等方面有局限；原子吸收光谱法是检测重金属铅常用且准确的方法；气相色谱法主要用于易挥发有机化合物的分析；液