2025年生物制造技术在功能性食品添加剂的技术创新报告.docx

2025年生物制造技术在功能性食品添加剂的技术创新报告参考模板

一、2025年生物制造技术在功能性食品添加剂的技术创新报告

1.1.生物制造技术的概述

1.2.生物制造技术在功能性食品添加剂领域的创新进展

1.2.1.蛋白质类功能性食品添加剂

1.2.1.1.新型发酵菌株的选育与应用

1.2.1.2.优化发酵工艺，降低生产成本

1.2.2.脂肪酸类功能性食品添加剂

1.2.2.1.微生物发酵法生产不饱和脂肪酸

1.2.2.2.生物转化技术提高脂肪酸品质

1.2.3.纤维素类功能性食品添加剂

1.2.3.1.新型纤维素酶的筛选与应用

1.2.3.2.优化纤维素提取工艺，降低