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卫生与健康知识竞赛试题库+答案(一)

一、选择题（每题2分，共40分）

1.以下哪种食物富含维生素C？（）

A.苹果

B.香蕉

C.橙子

D.葡萄

答案：C。橙子是维生素C的优质来源，每100克橙子中维生素C含量约为33毫克。苹果、香蕉、葡萄中维生素C含量相对橙子较低。苹果每100克含维生素C约4毫克，香蕉每100克含维生素C约8毫克，葡萄每100克含维生素C约25毫克。

2.人体必需的营养物质不包括（）

A.蛋白质

B.脂肪

C.酒精

D.维生素

答案：C。蛋白质、脂肪和维生素都是人体必需的营养物质。蛋白质是构成人体细胞和组织的重要成分，具有多种生理功能；脂肪是人体重要的供能物质和储能物质；维生素在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要作用。而酒精不是人体必需的营养物质，过量摄入还会对身体造成损害。

3.以下哪种行为有助于预防近视？（）

A.长时间看手机

B.经常做眼保健操

C.在昏暗的灯光下看书

D.走路时看书

答案：B。经常做眼保健操可以促进眼部血液循环，缓解眼部疲劳，有助于预防近视。长时间看手机、在昏暗灯光下看书以及走路时看书都会增加眼睛的负担，容易导致近视。

4.健康成年人每次献血量一般为（）

A.50-100毫升

B.200-400毫升

C.500-600毫升

D.700-800毫升

答案：B。健康成年人每次献血量一般为200-400毫升。这个献血量对身体不会造成明显影响，而且适量献血还可以刺激骨髓造血干细胞的活性，促进血细胞的生成。

5.被狗咬伤后，正确的处理方法是（）

A.用清水冲洗伤口即可

B.立即包扎伤口

C.先用肥皂水冲洗伤口，再用清水冲洗，然后尽快接种狂犬疫苗

D.不用处理，过几天就会好

答案：C。被狗咬伤后，先用肥皂水冲洗伤口15-20分钟，再用清水冲洗，这样可以尽可能清除伤口内的病毒。然后尽快到医院接种狂犬疫苗，以预防狂犬病的发生。不能仅用清水冲洗，也不能立即包扎伤口，狂犬病一旦发病死亡率几乎为100%，所以不能不处理。

6.以下哪种疾病不属于传染病？（）

A.高血压

B.流感

C.肺结核

D.乙肝

答案：A。高血压是一种以体循环动脉血压（收缩压和/或舒张压）增高为主要特征（收缩压≥140毫米汞柱，舒张压≥90毫米汞柱），可伴有心、脑、肾等器官的功能或器质性损害的临床综合征，不属于传染病。流感是由流感病毒引起的急性呼吸道传染病；肺结核是由结核分枝杆菌引起的慢性传染病；乙肝是由乙型肝炎病毒引起的传染病。

7.世界卫生日是每年的（）

A.3月24日

B.4月7日

C.5月31日

D.6月5日

答案：B。世界卫生日是4月7日，旨在引起世界各国人民对卫生、健康工作的关注，提高人们对卫生领域的素质和认识，强调健康对于劳动创造和幸福生活的重要性。3月24日是世界防治结核病日；5月31日是世界无烟日；6月5日是世界环境日。

8.合理膳食要求每人每天食盐摄入量不超过（）

A.3克

B.6克

C.9克

D.12克

答案：B。根据《中国居民膳食指南（2022）》，合理膳食要求每人每天食盐摄入量不超过6克。过量摄入食盐会增加高血压、心脏病等疾病的发生风险。

9.以下哪种运动不属于有氧运动？（）

A.慢跑

B.游泳

C.举重

D.骑自行车

答案：C。有氧运动是指人体在氧气充分供应的情况下进行的体育锻炼，即在运动过程中，人体吸入的氧气与需求相等，达到生理上的平衡状态。慢跑、游泳、骑自行车都属于有氧运动，它们可以持续地提高心率，增强心肺功能。而举重是一种无氧运动，主要依靠肌肉的爆发力，在短时间内完成高强度的运动，运动过程中氧气供应相对不足。

10.睡眠不足会对身体造成多种危害，以下说法错误的是（）

A.影响记忆力

B.降低免疫力

C.促进新陈代谢

D.导致情绪波动

答案：C。睡眠不足会影响大脑的正常功能，导致记忆力下降；免疫系统在睡眠中会得到修复和强化，睡眠不足会降低免疫力，使人更容易生病；睡眠不足还会影响神经系统的调节，导致情绪波动，如焦虑、抑郁等。而睡眠不足会干扰正常的新陈代谢，影响身体的能量平衡和激素分泌，不利于新陈代谢，所以C选项说法错误。

11.以下哪种水果含糖量相对较低？（）

A.西瓜

B.荔枝

C.草莓

D.龙眼

答案：C。草莓的含糖量相对较低，每100克草莓含糖量约为7-8克。西瓜每100克含糖量约为5-12克，但由于其水分含量高，升糖速度相对较快；荔枝每100