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2025年食品安全管理规章制度(食品经营许可证)(2篇).docxVIP

2025年食品安全管理规章制度(食品经营许可证)(2篇).docx

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    2025年食品安全管理规章制度(食品经营许可证)(2篇)

    2025年食品安全管理规章制度（一）

    一、总则

    为加强食品经营活动中的食品安全管理，保障消费者的身体健康和生命安全，依据《中华人民共和国食品安全法》《食品经营许可管理办法》等相关法律法规，结合本单位实际经营情况，特制定本食品安全管理规章制度。本制度适用于持有食品经营许可证的本单位所有食品经营活动。

    二、食品安全管理人员职责

    1.组织从业人员进行食品安全法律、法规和食品安全知识的培训。定期制定培训计划，每季度至少组织一次集中培训，培训内容涵盖最新的食品安全标准、操作规范等。培训结束后，对从业人员进行考核，考核结果纳入个人绩效评估。

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