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gb1354和19266的差别
GB/T1354和GB/T19266都是关于大米的国家标准，二者主要有以下差别：
标准性质：
GB/T1354：是国家推荐性标准，规定了大米的质量要求、检验方法、检验规则以及包装、储存和运输等要求，是大米生产和销售的基本标准。
GB/T19266：也是国家推荐性标准，但更侧重于对优质大米的质量规范，适用于那些希望生产和销售高品质大米的企业。
适用范围：
GB/T1354：适用于以稻谷、糙米或半成品大米为原料加工而成的食用商品大米，涵盖了南北方不同种类的大米，包括粳米和籼米等。
GB/T19266：主要针对种植于黑龙江五常地区的五常大米，是国家地理标志产品标准。
质量要求：
GB/T1354：主要关注大米的安全性和基本品质，如对杂质、水分、碎米率等指标有明确要求，确保大米符合基本的食用标准。
GB/T19266：在满足基本质量要求的基础上，更加注重大米的感官品质，如色泽、气味、口感等，同时对品种也有特定要求，要求米粒青白且透亮，细长且圆润。
检验方法：
GB/T1354：检验方法涵盖了大米的物理、化学和微生物学检验，通过这些检验来确保大米的安全和基本品质。
GB/T19266：除了一些常规检验方法外，更加注重感官评价，如通过品尝来评价大米的口感和香气，以及通过仪器分析来确定大米的特定成分，如蛋白质含量、直链淀粉含量等。
市场定位：
GB/T1354：其大米产品定位于满足大众消费的基本需求，是市场上最常见的大米产品，价格相对较为亲民，一般在3-5元每斤。
GB/T19266：定位于高端市场，满足消费者对高品质大米的需求，由于其种植环境、品种等因素，成本较高，市场价格一般不低于10元每斤。
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