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2025年事业单位工勤技能-北京-北京客房服务员四级(中级工)历年参考题典型考点含答案解析
一、选择题
从给出的选项中选择正确答案(共50题)
1、客房地毯清洗后,哪种工具用于彻底去除顽固污渍?
A.毛刷
B.吸水机
C.去污粉
D.高压水枪
【参考答案】C
【解析】去污粉可针对性溶解污渍,高压水枪可能损伤地毯纤维。选项A适用于普通清洁,B用于吸水,D易导致变形。
2、酒店客房门锁维护周期一般为多少个月?
A.3
B.6
C.12
D.24
【参考答案】B
【解析】根据《酒店设备维护标准》,门锁需每6个月全面检查润滑和机械性能,选项A/C/D周期过长或过短。
3、客房窗帘清洗后,哪种方法能有效去除残留洗涤剂?
A.阳光暴晒
B.热风烘干
C.酒精擦拭
D.水流冲洗
【参考答案】A
【解析】紫外线照射可分解洗涤剂残留,选项B可能使窗帘收缩,C/D会损伤面料。
4、客房服务中,哪种情况需立即上报安全主管?
A.一次性纸杯破损
B.客人投诉服务态度
C.洗衣机异常噪音
D.玻璃器皿轻微划痕
【参考答案】C
【解析】设备故障引发安全隐患,选项A/B/D属常规问题,需及时检修。
5、酒店客房通风系统每月至少开启几次?
A.1次
B.3次
C.5次
D.每日
【参考答案】D
【解析】《公共场所通风规范》要求每日定时通风,选项A/C/D不符合标准。
6、客房卫生间镜子清洁时,哪种工具可避免水渍残留?
A.纸巾擦拭
B.羊毛布擦洗
C.热毛巾敷平
D.擦镜纸
【参考答案】D
【解析】专用擦镜纸可快速形成防水膜,选项A/B/C均会留下水痕。
7、客房服务员发现客房内发现烟雾报警器异常鸣响,应首先采取的正确措施是()
A.立即关闭报警器
B.检查电路是否短路
C.撤离客人并拨打119
D.观察30分钟后确认
【参考答案】C
【解析】烟雾报警器鸣响需立即启动应急预案,优先疏散人员并报警。选项A违反安全规范,B需专业电工处理,D延误处置时机。
8、布草分类清洗时,以下哪类布草需单独清洗()
A.床单和枕套
B.毛毯和浴巾
C.桌布和椅套
D.被套和毛巾
【参考答案】B
【解析】毛毯和浴巾材质较硬且易藏污纳垢,需单独清洗消毒。其他选项为常规布草组合,按标准流程处理即可。
9、客房清洁消毒后,紫外线灯照射时间应不少于()
A.5分钟
B.10分钟
C.30分钟
D.1小时
【参考答案】C
【解析】密闭空间紫外线消毒需30分钟以上,确保空气和表面完全灭菌。选项A/B时间不足,D过度消耗能源且无必要。
10、火灾应急处理中,发现电器起火应首先()
A.用湿布扑盖
B.拔掉电源插头
C.撒盐灭火
D.使用干粉灭火器
【参考答案】B
【解析】电器火灾需先切断电源,避免触电。选项A可能引发触电或设备损坏,C不适用于电器起火,D需配合断电使用。
11、客房服务中,客人要求更换被褥时,正确的处理流程是()
A.直接更换新被褥
B.检查被褥使用次数
C.要求客人自行清洗
D.立即执行并签字确认
【参考答案】B
【解析】需核查被褥清洁记录和磨损情况,避免浪费。选项A/B/C均不符合服务规范,D未履行检查程序。
12、客房内发现漏水应优先()
A.用抹布擦拭
B.关闭总水阀
C.调整空调风向
D.呼叫维修人员
【参考答案】B
【解析】漏水需立即切断水源防止扩大损失。选项A/B/C均无法根本解决问题,D为正确处置流程。
13、布草运输过程中应避免()
A.拥挤堆放
B.避免阳光直射
C.使用编织袋装运
D.定期卫生
【参考答案】C
【解析】编织袋易导致布草磨损和二次污染,需使用专用运输工具。其他选项符合布草管理规范。
14、服务用语中,以下哪句属于错误表达()
【】
A.“请问需要帮忙倒垃圾吗?”
B.“请您稍等,马上为您处理。”
C.“被褥已更换,请查收。”
D.“今天温度较低,添衣。”
【参考答案】C
【解析】服务用语需体现主动关怀,选项C陈述性语句缺乏礼貌,应改为“已为您更换新被褥,请查收。”
15、客房清洁时,以下哪种情况需立即上报()
A.玻璃窗有轻微划痕
B.床头柜螺丝松动
C.客人遗落证件
D.地面有散落头发
【参考答案】B
【解析】设施设备损坏需立即报修,选项B影响客房安全,其他选项属常规清洁范围。
16、火灾逃生时,以下哪项正确()
A.携带个人贵重物品
B.低姿沿墙撤离
C.乘电梯逃生
D.用窗帘捂住口鼻
【参考答案】B
【解析】浓烟环境需低姿沿墙撤离,选项A/C/D均不符合逃生规范。
17、客房服务员每日清洁流程中,整理床铺应排在第一步的是()
A.清洁卫生间
B.整理床铺
C处理垃圾
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