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公司冷藏工职业健康、安全、环保操作规程

文件名称：公司冷藏工职业健康、安全、环保操作规程

编制部门：

综合办公室

编制时间：

2025年

类别：

两级管理标准

编号：

审核人：

版本记录：第一版

批准人：

一、总则

本规程适用于我公司冷藏工在冷藏作业过程中的职业健康、安全及环保操作。规程涵盖冷藏库操作、设备维护、异常处理等环节。冷藏工应严格遵守本规程，确保自身及他人安全，保护环境。规程内容包含但不限于作业标准、设备操作规范、应急预案等，旨在提升冷藏作业的安全性、高效性和环保性。

二、操作前的准备

1.防护用具的使用

（1）冷藏工在上岗前必须穿戴好个人防护装备，包括但不限于防寒服、手套、护目镜、耳塞和防滑鞋。

（2）防寒服应选择保温性能良好的材料，确保在低温环境下作业时保持体温。

（3）手套应选择防冻手套，确保手部不受冻伤，同时防止操作过程中被尖锐物体刺伤。

（4）护目镜用于保护眼睛不受冷气刺激和异物伤害，使用时应确保贴合脸部，无气泡。

（5）耳塞用于保护听力，避免长时间暴露在噪音环境中。

（6）防滑鞋应确保底部有足够的抓地力，以防作业过程中滑倒。

2.设备启机前的检查项目

（1）检查冷藏库门是否关闭严密，确保无冷气泄漏。

（2）检查制冷系统是否正常，观察压缩机、冷凝器、蒸发器等部件有无异常。

（3）检查冷却介质液位是否在正常范围内，避免因液位过低或过高造成设备损坏。

（4）检查电源线路是否完好，确保无破损、裸露等安全隐患。

（5）检查紧急停止按钮和报警系统是否正常工作。

（6）检查设备润滑系统，确保润滑油充足，无泄漏。

3.作业区域的准备要求

（1）作业区域应保持整洁，无杂物堆积，确保作业通道畅通。

（2）地面应保持干燥，如有积水应及时清理，防止滑倒事故发生。

（3）作业区域应设有明显的警示标志，提醒工作人员注意安全。

（4）冷藏库内应保持适宜的温度和湿度，避免对货物造成损害。

（5）检查冷藏库内照明设施是否完好，确保作业时视线清晰。

（6）确认作业区域通风良好，避免因密闭空间导致缺氧。

三、操作的先后顺序、方式

1.设备操作或工艺执行的步骤流程

（1）启动制冷系统：首先开启总电源，然后依次启动压缩机、冷凝器、蒸发器等部件，确保制冷系统正常运行。

（2）检查温度：通过温度控制器调整冷藏库内温度至设定值，并实时监控温度变化，确保库内温度稳定。

（3）货物入库：在货物入库前，检查货物是否符合冷藏要求，避免将不适合冷藏的货物存入。

（4）货物存放：按照货物类型、重量和体积进行合理摆放，确保货物之间留有足够空间，便于通风和操作。

（5）库内巡查：定期对冷藏库进行巡查，检查设备运行状况、库内温度、货物存放情况等。

（6）关闭制冷系统：在下班或库内无货物时，关闭制冷系统，避免能源浪费。

2.特殊工序的操作规范

（1）低温处理：在低温处理过程中，严格控制库内温度，避免货物冻伤或变质。

（2）除霜操作：定期对蒸发器进行除霜，清除霜层，确保制冷效果。

（3）紧急情况处理：如遇设备故障或异常情况，立即启动应急预案，采取相应措施。

3.异常工况的处理方法

（1）设备故障：发现设备故障时，立即停止操作，切断电源，通知维修人员进行检查和维修。

（2）温度异常：如发现库内温度异常，立即调整温度控制器，必要时启动备用制冷系统。

（3）货物损坏：如发现货物损坏或变质，立即将损坏货物移出库外，避免污染其他货物。

（4）泄漏事故：如发现制冷剂泄漏，立即关闭泄漏点，通知专业人员进行处理。

（5）火灾事故：如遇火灾，立即启动消防系统，同时拨打火警电话，组织人员疏散。

四、操作过程中机器设备的状态

1.设备运行时的正常工况参数

（1）制冷系统：压缩机运行平稳，无异常噪音；冷凝器散热良好，温度适中；蒸发器表面温度应低于库内设定温度。

（2）压缩机：运行电流稳定，压力和温度在正常范围内，无异常振动。

（3）冷凝器：冷却水温度和压力正常，无泄漏现象。

（4）蒸发器：表面温度低于库内设定温度，无霜层或结冰现象。

（5）控制系统：温度控制器显示准确，操作响应迅速，报警系统正常工作。

（6）电源系统：电压稳定，电流平衡，无过载现象。

2.典型故障现象

（1）压缩机异常噪音：可能是轴承磨损、齿轮损坏或内部积油过多。

（2）冷凝器散热不良：可能是冷却水流量不足、散热器堵塞或风扇故障。

（3）蒸发器结霜或冰堵：可能是库内温度设定过低、蒸发器表面温度过高或制冷剂不足。

（4）控制系统故障：温度控制器失灵、报警系统不工作或操作响应缓慢。

（5）电源故障：电压波动大、电流不稳定或保险丝熔断。

3.状态监测的操作要求

（1）每日对设备进行常规检查，包括听、看、摸、闻等，及时发现异常情况。

（2）定期记录设备运行参数，如