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(荐)酒店客房部工作计划

酒店客房部工作方案1

新的一年，新的起点，新的舞台，在即将来临的20xx年，客房部将紧紧围绕利润这一核心目标，从经营管理，服务质量，成本掌握，营销创新等方面着力打造“精品舒适，物有所值”客房产品，开展工作，努力提高营业收入，强化内部管理，尽可能将各项费用掌握到最低。

一、管理思路

1、管理上依照酒店客房部原有规章制度为基础，树立管制制度红线意识，指导员工彻底贯彻执行酒店的规章制度。

2、加大管理、服务及制度创新力度，树立管理的权威性和严厉?性。

3、把来宾的满足度（对外）和员工的满足度（对内）作为系统工程来抓。

4、增收节支，紧缩内部各项管理费用，从管理和技术上使节能降耗工作取得更大成效。

二、客房营销方案

加强客户维系、提升客户满足度

1、将酒店综合网络平台评分保持在4.8分以上为目标，做好OTA网络入住客人入住体验，让客人多写好评，维护好来宾关系处理好客人投诉，多走动，多接触客人，提高来宾满足度；

2、规范留言服务，使客人感到我们专业的管理水平和酒店服务档次。服务体现于细节，小小的一封留言信，写的恰当、写的温馨会给人留下难忘的美妙感觉。接近来宾与酒店的距离。

3、加强服务员岗位工作服务规范操作，加强客房平安工作，加强客房巡察机制，强化客房平安培训，仔细落实酒店制度，确保来宾平安、员工平安、酒店财产平安。

4、提升客房服务主动性，细化落实客房细节服务，诸如：烧开水、提前开空调、开夜床、洗袜子之类的微小化服务，拉近来宾关系距离，提升来宾满足度。

三、人力资源开发与管理

做到“两化”管理，以“人力优化、能源量化”为主导思想，做好内部成本掌握，扁平化的管理模式，实行一岗多能，一专多职的角色扮演原则。能源管理方面;做到灯有掌握表，设备有使用量化表。

在现有人员基础上重视员工满足度，企业文化是维系酒店进展和稳定经营重要法宝，也是企业的一种工作氛围和习惯，同样也是管理层敬业爱岗具有企业共同愿景一种精神依托，乐观稳定员工队伍，降低员工流失率。连续加强员工沟通沟通制度建设，推动民主与透亮?????化管理的进程，增加员工的归属感，通过多种途径体现酒店对员工的关怀，限度地降低员工的流失率。调整与建设管理班子，抓好现有管理人员，以经营为向导，以服务为基准，抓好品质经营，以管理者的行动为动力，带动全体员工的活力，在工作管理中，以“先扶后舍”的原则，逐步完善及更新团队力气。现阶段生意旺季为确保服务质量，我建议部门员工先不变动编制，待元月底依据实际状况执行编制方案。

四、培训方面

品质提升起培训为根本，强化酒店的各类培训制度，督促实施与完善，细化各项培训内容，着重以新人系统化培训，逐级设定岗前培训、在岗培训、晋升培训等内容进行细化与规范。

1、岗前培训，人事培训课件的制作，形成最基本的培训教材。

2、在岗培训，也称为连续教育，全面熟识并把握本岗位应知应会。

3、晋升培训，建立优秀员工的晋升平台，完善督导晋升培训课件，学习基本的管理技巧及学问，切实留住员工、留住人才，并构建一个让人才充分发挥自己的平台。

4、沟通观摩培训，由酒店组织，定期开展与同行之间特殊是外市区酒店间的沟通培训与学习。以提高员工思想境界及标准。

5、加强培训记录存档管理，确保培训有方案、有评估、有考核、有总结，全部记录全部存档可查。

五、成本掌握方面：

1、加强客房易耗品的配送与管理，杜绝流失现像，做到月算月核，发觉问题，准时查找补漏。

2、准时依据季节及销售状况，更新客房商品，削减库存，达到减本增效。

3、加强能耗管控，水、电使用的严格掌握，制定酒店大型设备使用表，流量提示卡，时刻提示员工节能意识。

综上所述只是介于对酒店整体方案管理一部分，有不到之处恳请领导与已修改指正。以上各项方案的实施，需要全体员工的共同努力，需要各个部门的帮助与协作，更需要上级领导的鼎力支持我们的方案才能得以落实，盼望明年我们再回顾20xx年的工作时，收获的不仅是信念满满，更有累累硕果。

酒店客房部工作方案2

客房部作为酒店的一个重要部门，其工作质量的优劣，将直接影响酒店的外在形象与经济效益。此次感谢领导的信任，任命我为客房部经理助理一职，在感觉压力的同时也动力十足。身为客房部经理，在上月还没有完成的工作项目的状况下，将在这个月的方案中进行，这是我的十月份工作方案请检阅！

依据我们酒店的自身特点，针对以后的客房部工作我有以下几点工作思路及主攻重点，不足之处，请领导赐予教导：

1、提高员工服务