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2025及未来5年中国去皮榨菜丝市场数据分析及竞争策略研究报告
目录
TOC\o1-3\h\z\u871摘要 3
28819一、去皮榨菜丝市场结构性失衡的底层逻辑与症结解构 4
218501.1产能过剩与高端供给缺口并存的供需错配机制 4
109661.2消费升级背景下产品同质化顽疾的形成路径 6
176311.3利益相关方诉求冲突对市场效率的抑制效应 9
30073二、用户需求跃迁驱动的产品价值重构路径 12
156082.1Z世代与银发群体对榨菜丝口感、健康属性的分化诉求 12
67262.2餐饮工业化场景下对标准化、复热稳定性的
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