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2025饭店厨师长劳动合同

合同编号：

本合同由以下双方于年月日在（城市/地区）签订：

甲方（用人单位）：

名称：

地址：

法定代表人：

联系方式：

乙方（劳动者）：

姓名：

性别：

出生日期：

身份证号：

联系方式：

地址：

鉴于乙方具备相应的专业知识和技能，能够胜任厨师长的岗位职责，甲方愿意为乙方提供工作机会，并支付相应的劳动报酬。为明确双方的权利和义务，依据《中华人民共和国劳动合同法》及相关法律法规，双方经友好协商，达成如下协议：

第一条合同期限

本合同为固定期限劳动合同，自年月日起至年月日止，为期年。合同期满后，经双方协商一致，可以续订劳动合同。

第二条工作内容与职责

乙方担任甲方饭店的厨师长，主要负责厨房的日常运营管理工作。

乙方的具体职责包括但不限于：

监督和管理厨房员工的工作，确保菜品质量符合甲方的标准；

制定厨房的运营计划，包括食材采购、成本控制和资源分配；

负责菜品的研发和创新，根据市场需求调整菜单；

与餐厅其他部门协作，确保服务质量和顾客满意度；

负责厨房设备的日常维护和管理，确保设备安全运行；

执行甲方制定的其他相关规章制度。

第三条工作时间与休息休假

乙方的工作时间为标准工时制，每日工作小时，每周工作天。具体排班由甲方根据饭店运营需求安排。

乙方享有国家法定节假日，具体休假安排由双方另行协商。

由于饭店行业的特殊性，乙方需服从甲方因工作需要安排的加班，但甲方应依法支付加班费用或安排补休。

第四条劳动报酬与福利

乙方的基本月工资为人民币元（大写：元整）。

甲方每月日前以银行转账方式支付乙方上月工资。

乙方享有绩效奖金，具体金额依据饭店经营状况及乙方的工作表现确定。

甲方为乙方提供以下福利待遇：

社会保险（包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险）；

住房公积金，缴纳比例为%；

年终奖，具体金额由甲方根据年度绩效考核决定；

免费提供工作餐；

免费提供员工宿舍（如适用）。

第五条社会保险与福利

甲方依法为乙方缴纳社会保险，乙方个人应缴纳的部分由甲方从乙方工资中代扣代缴。

乙方享有带薪年假，具体天数根据乙方的工作年限确定，最低为天。

乙方患病或非因工负伤，享有医疗期天，医疗期内的工资待遇为基本工资的%。

乙方因工受伤，甲方应依法承担工伤保险责任，并负责乙方的医疗和康复费用。

第六条劳动条件与职业安全

甲方为乙方提供符合国家劳动安全卫生标准的工作环境，并定期进行安全检查。

甲方应为乙方提供必要的劳动保护用品，并确保厨房设备的安全使用。

乙方应严格遵守甲方的安全操作规程，预防工伤事故发生。

第七条劳动纪律

乙方应遵守甲方制定的规章制度和劳动纪律，按时完成工作任务。

乙方不得从事任何有损甲方利益的行为，包括但不限于泄露商业秘密、损坏设备、浪费食材等。

乙方违反劳动纪律的，甲方有权依据相关规章制度进行处罚，直至解除劳动合同。

第八条合同的解除与终止

双方协商一致，可以解除劳动合同。

乙方有下列情形之一的，甲方可以解除劳动合同：

在试用期间被证明不符合录用条件的；

严重违反甲方规章制度的；

严重失职，营私舞弊，给甲方造成重大损失的；

乙方与其他用人单位建立劳动关系，对完成甲方的工作任务造成严重影响的。

甲方有下列情形之一的，乙方可以解除劳动合同：

未按照合同约定支付劳动报酬的；

未依法为乙方缴纳社会保险的；

甲方的规章制度违反法律、法规，损害乙方权益的。

合同期满后，双方未续签劳动合同的，本合同自动终止。

第九条保密义务与竞业限制

乙方在职期间及离职后年内，未经甲方书面同意，不得在与甲方经营同类业务的其他用