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幼儿卫生保育教程;教学目的要求：了解幼儿身体各系统、各器官的发育特点、懂得相应的保健知识。

教学重点：幼儿身体各系统、各器官的发育特点与保健知识。

教学难点：人体各系统、器官的解剖生理特点及生理功能。;人体由数以亿计的细胞构成，即构成人体的基本单位是细胞。

细胞是由细胞膜、细胞质和细胞核组成。

;人体四大组织：

上皮组织、结缔组织、肌肉组织、神经组织

人体八大系统：

神经、运动、循环、呼吸、消化、排泄、内分泌、生殖

新陈代谢

同化作用

异化作用;;第一节神经系统;;;（二）脊髓和反射

脊髓是中枢神经系统的低级部位，即一些简单反射的中枢（如膝跳反射、眨眼反射、缩手反射、婴儿的吮吸、排尿反射等都非条件反射）

反射的结构基础是反射弧

反射弧包括感受器、传入神经、神经中枢、传出神经、效应器五部分

反射包括非条件反射和条件反射

非条件反射是先天性的，条件发射是后天性的

;（三）脑;包括大脑、小脑、间脑和脑干

脑干是基本生理活动的神经中枢

间脑包括丘脑和下丘脑

一侧丘脑受伤，对侧肢体的感觉障碍

下丘脑是体温、食欲、干渴感觉、情绪反应、水盐平衡、动物行为等的中枢

小脑：维持肌肉的紧张度，保持随意运动的平衡与协调

;;大脑分为左右两个半球

左半球：主要是语言中枢，语言、分析、逻辑、代数的思考、认识和行为，逻辑思维能力为主，又称为“普通脑、文字脑、理性脑”。

右半球：接受音乐的中枢，负责可视的、综合的、几何的、绘画的思考行为。又称为“天才脑、图像脑、感性脑”。;;;填空题

1.人体八大系统包括：____、____、____、____、____、排泄系统、内分泌系统和生殖系统。

2.神经系统的基本结构和功能单位是_______。

3.人体对内外环境中各种刺激发出的反应是_____。

4.反射弧包括：____、_____、_____、____、____。

5.人类进行思维和意识活动的器官是_________。

6.中央沟、大脑外侧裂和顶枕裂将大脑表面分为_____、______、______、______四部分。

7.根据大脑皮层各部位主要机能的不同，可划分为许多机能区，叫“____________”。;选择题

1.下列哪些结构属于中枢神经系统：

A大脑B小脑C脊髓D延髓

2.下列哪些发射属于非条件反射：

A蜘蛛织网B排尿反射C膝跳反射D望梅止渴

3.有控制体温、食欲、干渴感觉及情绪反应的中枢是：

A延髓B下丘脑C脑垂体D小脑

4.记忆、思维中枢存在于哪个皮层机能区：

A额叶B枕叶C顶叶D颞叶;判断题

1.调节呼吸、循环、吞咽等基本生理活动的神经中枢位于下丘脑。

2.小脑可维持肌肉的紧张度，并保持人体随意运动的平衡与协调。

3.躯体感觉中枢位于颞叶区。

4.非条件反射是经过后天学习训练而形成的。

5.一侧丘脑受伤时，同侧肢体的感觉将会丧失。;二、幼儿神经系统的特点

（一）脑发育非常迅速

脑重量增加快

出生时300-350g

1岁时达900g

3岁时1200g

7岁时达1400g

成人脑重1500g左右

脑的机能逐渐复杂、成熟和完善

;（二）中枢神经系统的发育不平衡

脊髓和脑干在出生时已发育成熟

小脑发育较晚，3-6岁逐渐发育成熟

大脑皮层在8岁左右接近成人

脑发育是否完善：

遗传基础

个体生长环境中的各种刺激作用（如婴儿抚触）

;（三）大脑皮层的兴奋与抑制过程发展不平衡

兴奋占优势，抑制过程形成较慢

兴奋持续时间较短，容易泛化

;（四）植物性神经发育不完善

交感神经兴奋性强

副交感神经兴奋性弱

;三、幼儿神经系统的卫生保健

（一）保证合理的营养

婴幼儿期是脑细胞发育的高峰期

（二）保证空气新鲜

成人脑耗氧量1/4

婴幼儿脑耗氧量1/2;;;第三节运动系统;(一)骨骼

人体有206块骨。

骨骼的功能：

以脊柱为中心，支撑着身体。

保护内脏器官

造血;从正面看，一个人的躯干是挺直的，从侧面看脊柱有四道生理性弯曲。

颈曲、胸曲、腰曲、骶曲

这些弯曲可以减轻运动时对脑的冲击力，保护脑组织；能够平衡身体，并能负重。;骨的基本结构包括骨膜、骨质和骨髓。

骨的成分主要包括无机盐和有机物。无机盐主要是钙、磷化合物，使骨坚硬；有机物主要有骨胶原等蛋白质，使骨有韧性和弹性。

从幼儿到成年直至老年，骨的成分会发生变化吗？

;(二)肌肉;(三)关节;关节包括关节面、关节囊和关节腔。

关节面有软骨，减少活动时的摩擦和震动；关节囊保护关节；关节腔内有滑液，润滑关节。;二、幼儿运动系统的特点;3．婴幼儿颅骨骨化尚未完成，有些骨的连接处仅以一层结缔组织膜相连，称囟门。前囟约在出生后12～18个月闭合。