《畜禽类净菜》编制说明.pdf

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团体标准《畜禽类净菜》(工作组讨论稿)编制说明

一、项目来源:

本项目来源于浙江省食品学会《关于浙江省食品学会发布2025年度第一批团体标准5

项立项的通知》文件关于《畜禽类净菜》团体标准立项的公告。

二、标准制定工作的目的与意义:

1、背景

畜禽类产品是人类饮食中重要的蛋白质来源,满足了人们对肉食的需求。随着全球人口

的增长和生活水平的提高,人们对畜禽类产品的消费量不断增加。尤其是在发展中国家,随

着经济的发展和人们生活水平的改善,对畜禽类产品的需求增长更为明显。

2、发展现状

供需方面,随着人口增加和人们生活水平

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