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假期饮食安全幼儿园课件

第一章认识食品安全

什么是食品安全?食品安全与我们的健康食品安全关系到我们的身体健康。就像小汽车需要好的汽油才能跑得快,我们的身体也需要安全的食物才能健康成长。

食品包装上的秘密生产日期告诉我们食物是什么时候生产的,就像我们的生日一样!保质期告诉我们食物在什么时候之前吃最安全、最新鲜。过期食品过了保质期的食品不能吃,会让肚子疼,让我们生病。

食品包装上的生产日期和保质期示意图

为什么要看保质期?保质期内食物新鲜安全,营养丰富,吃了对身体好!过期食物容易变质,里面会有坏细菌,吃了会生病、肚子疼。

食品保存小知识冷藏保存牛奶、酸奶、蔬菜等要放在冰箱里保存,温度低可以让食物保持新鲜更久。冷冻保存肉类、鱼类、冰淇淋等要放在冷冻室里,温度更低,可以保存很长时间。干燥保存饼干、米饭、面条等要放在干燥的地方,不能受潮,否则容易发霉。罐装保存罐头食品密封保存,可以放很久,但打开后要尽快吃完。正确保存食物,可以防止食物变质,保护我们的健康!

第二章不乱吃东西的重要性乱吃东西会给我们的身体带来伤害。让我们通过小故事了解不乱吃东西的重要性吧!

小故事:肚子疼的冬冬1星期六早上冬冬在公园里看到路边有卖草莓的,买了一盒没有洗就吃了。2中午时分冬冬又在路边摊买了烤肠吃,烤肠上有很多灰尘,但他觉得很香就吃了。3晚上回家冬冬开始觉得肚子不舒服,有点疼。4第二天冬冬肚子疼得更厉害了,上吐下泻,不能去幼儿园玩了,只能在家休息。冬冬的教训:不能吃没洗干净的食物,也不能随便吃路边摊的食物!

乱吃东西的危害会发生什么?肚子疼吃脏东西或变质食物会让肚子疼痛难受。生病可能会发烧、呕吐、拉肚子,需要去医院看病。不能玩耍生病了就不能和小朋友一起玩,也不能上幼儿园。所以,我们不能随便吃路边摊和不干净的食物,要保护好自己的小肚子!

路边摊的卫生问题路边摊通常环境脏乱,有灰尘、苍蝇,食物容易被污染。而正规餐厅和家里的厨房干净卫生,做出来的食物更安全!

哪些东西不能吃?被叮咬的食物老鼠、苍蝇、蟑螂叮咬过的食物有很多细菌和病菌,绝对不能吃!过期变质食物过了保质期或者发霉、腐烂、有怪味的食物都不能吃。不洁净的食物没洗干净的水果蔬菜,掉在地上的食物,都可能沾上细菌。来路不明的食物不知道哪里来的食物,陌生人给的食物,都不能随便吃。

第三章正确的饮食习惯养成良好的饮食习惯,不仅能保护我们的安全,还能让我们更健康地成长!

吃饭要细嚼慢咽为什么要慢慢吃?吃得太快容易被食物卡住喉咙,特别是鱼刺、骨头等尖锐的东西。细嚼慢咽可以避免危险,还能让食物更好消化。吃鱼的小技巧吃鱼时要特别小心,先让爸爸妈妈帮忙挑出鱼刺,或者自己慢慢吃,仔细检查每一口,不要着急。吃饭不说笑吃饭时不要大笑、说话太多,否则食物容易进入气管,会呛到、咳嗽,甚至更危险。

小动物医院的故事在森林幼儿园里,小猫和小狗都因为吃饭太着急而受伤了。小猫被鱼刺卡住了喉咙,疼得直叫;小狗吃骨头太快被呛着了,咳嗽不停。他们来到熊猫医生的医院。熊猫医生帮他们取出了鱼刺和骨头,并告诉他们:吃饭一定要细嚼慢咽,不能着急。遇到鱼刺要小心挑出来,遇到骨头也要慢慢啃。从那以后,小猫和小狗都学会了慢慢吃饭,再也没有被卡住过!

安全吃饭的正确方法看!小猫和小狗现在都学会了细嚼慢咽,吃饭变得又安全又开心。我们也要像他们一样,做个会安全吃饭的好宝宝!

假期吃什么好?多吃蔬菜青菜、胡萝卜、西兰花等,富含维生素,让我们更健康!多吃水果苹果、香蕉、橙子等,香甜可口,营养丰富!多喝水每天喝足够的白开水,帮助身体排毒,保持健康!少吃零食少吃冷饮、饮料、薯片等垃圾食品,对身体不好!

第四章辨别安全食品学会辨别哪些食品安全、哪些不安全,是保护自己的重要本领!

什么是三无食品?1没有生产日期不知道食物是什么时候生产的,可能已经过期了。2没有厂家信息不知道是谁做的,可能是不正规的小作坊,很不安全。3没有质量合格证没有经过检查,不知道食物是否符合安全标准。记住:三无食品千万不能买,吃了会伤害身体!

垃圾食品和腐烂食品垃圾食品薯片、糖果、碳酸饮料等营养很少,糖分和油脂很多吃多了会变胖,对牙齿不好影响正常吃饭,营养不良腐烂食品发霉、变色、有怪味的食物里面有害细菌和毒素吃了会中毒、生病绝对不能吃!

如何挑选安全食品?查看日期仔细看清包装上的生产日期和保质期,确保食物新鲜未过期。认准标志寻找食品安全标志,如QS标志、绿色食品标志等,这些代表食品经过检验。选择正规厂家购买知名品牌、正规厂家生产的食品,质量更有保障。正规商店购买在超市、正规商店购买食品,不在路边摊、小作坊购买。

认识食品安全标志这些标志就像食品的身份证,有了这些标志,说明食品经过了严格检查,可以放心食用!

第五章假期饮食安全小贴士假期里,我们要特别注意饮食安全,才能过一个快乐健康的假期!

假期饮食安全注意事项