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农产品供应链数字化转型：管理信息系统关键技术与应用创新

一、引言

1.1研究背景与意义

在当今社会，农产品供应链作为连接农业生产与市场消费的关键纽带，在农业发展进程中占据着极为重要的地位。农产品从田间地头到消费者餐桌，其间涵盖了生产、加工、包装、运输、储存以及销售等诸多环节，每个环节紧密相连，共同构成了一个复杂而庞大的系统。随着经济的快速发展和人们生活水平的不断提高，消费者对于农产品的需求日益呈现出多样化、高品质以及安全化的趋势。这无疑对农产品供应链的运作效率、产品质量保障能力提出了更为严苛的要求。

然而，当前农产品供应链在实际运行过程中暴露出了一系列亟待解决的问题。信息不对称现象广泛存在于