DB62_T 5107-2025 绿色食品 日光温室葡萄延后生产技术规程.docxVIP

ICS67.080.10

CCSB31

DB62

甘肃省地方标准

DB62/T5107—2025

绿色食品日光温室葡萄延后生产技术规程

2025-10-29实施2025-07-29发布

2025-10-29实施

甘肃省市场监督管理局发布

I

DB62/T5107—2025

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4产地选择与建园 1

5设施内环境因子调控 3

6肥水管理 4

7整形修剪 4

8花果管理 5

9病虫害绿色防控 5

10果实采收 6

11采收后处理 6

12生产废弃物处理 6

13生产档案 6

附录A(资料性)绿色食品设施葡萄主要病虫害防治方案 7

II

DB62/T5107—2025

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由甘肃省农业农村厅提出并监督实施。

本文件由甘肃省果树果品标准化技术委员会归口。

本文件起草单位：甘肃农业大学、武威市凉州区林业技术推广中心、张掖市林业科学技术推广站、永登县农业技术推广中心。

本文件主要起草人：杨江山、王礼文、雷东泽、温健、窦长保、刘振阳、毛娟、李元生、吴玉霞、王玉汝、谢建荣。

本文件由甘肃农业大学负责解释。

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DB62/T5107—2025

绿色食品日光温室葡萄延后生产技术规程

1范围

本文件明确了绿色食品日光温室葡萄延后栽培的建园、品种选择、苗木栽植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、环境因子调控、病虫害绿色防控、采收和贮运等技术。

本文件适用于甘肃海拔1800m～3600m或北纬37°以上地区日光温室葡萄延后生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

NY/T391绿色食品产地环境技术条件

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T394绿色食品肥料使用准则

NY469葡萄苗木

NY/T658绿色食品包装通用准则

NY/T844绿色食品温带水果

NY/T1056绿色食品贮藏运输准则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

延后栽培

利用日光温室、智能温室、大棚等设施，通过人工或智能合理调控设施内温度、光照和湿度等条件，使作物萌芽期、开花期、坐果期、成熟期延后，生育期延长，从而达到成熟采收期延后的技术措施。

4产地选择与建园

4.1产地选择

海拔1800m～3600m或北纬37°以上地区，选地势平坦、背风向阳、交通方便、有灌溉条件、附近无污染源及其它不利条件的地方，大气、土壤、水质等符合NY/T391要求。

4.2气候条件

年平均气温-2℃~8℃,最冷月平均气温-12℃以上，极端最低温度-28℃以上，冬季阳光充足(年日照时数2600h以上)的地区。

4.3土壤

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以沙壤土为宜，土层厚度1m以上，pH值低于8.5,总盐含量低于0.3%,地下水位低于1.5m,表层有机质含量不低于1%。其它类型土壤，需要原土：细沙石：有机肥按1:1:1进行土壤改良。

4.4建园

4.4.1日光温室建造要求

无立柱土墙或砖混结构日光温室，跨度10m,高度以3.8m为宜，采光屋面坡度27°,后屋面仰角41°,后屋面1.4m。长度以70m为宜，温室坐北朝南，偏西5°~8°。配套卷帘保温设备。

4.4.2开挖定植沟

定植沟开挖要根据栽培架形而定，一般有矮干双臂“Y”形、矮干单臂“Y”形、高干双臂飞鸟形、高干水平棚架形等，矮干双臂“Y”形、矮干单臂“Y”形和高干双臂飞鸟形为南北方向开挖定植沟，高干水平棚架形为东西方向开挖定植沟。沟宽80cm,沟深80cm。开挖时，熟土与生土各40cm分左右堆置于沟两侧。扣棚膜使室内温度达到40℃以上，闷晒3d。

4.4.3回填定植沟

先把碎秸秆(麦草、玉米秆等)撒入沟底20cm厚。再回填