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葡萄沟(第二课时)
【教学目标】
1将“字词句运用”和“我的发现”融入课文的语言实践,积累语言。
2.创设“葡萄沟一日游”任务情境,尝试运用支架讲讲葡萄沟的特产以及葡萄干的制作流程。
3.运用美术、地理等学科知识解决问题,了解葡萄沟的地理位置、盛产葡萄以及葡萄干颜色鲜的原因,心生对葡萄沟的喜爱与向往之情。
【教学重难点】
1.创设“葡萄沟一日游”任务情境,尝试运用支架讲讲葡萄沟的特产以及葡萄干的制作流程。
2.运用美术、地理等学科知识解决问题,了解葡萄沟的地理位置、盛产葡萄以及葡萄干颜色鲜的原因,心生对葡萄沟的喜爱与向往之情。
【教学流程】
板块一:延续情境,梳理问题
1.延续“葡萄沟一日游”情境。
同学们,这节课我们继续跟随作者走进葡萄沟,以小导游的身份,向家人讲讲葡萄沟,完成“葡萄沟一日游”的学习任务。
2.梳理完成讲解任务中可能遇到的问题。
(1)一边朗读课文,一边写出完成任务中在内容方面可能遇到的真实问题。
(2)分组讨论,集中反馈梳理。
预设:
①火焰山夏季高温、干旱,葡萄沟为什么还盛产葡萄?
②葡萄沟的葡萄为什么特别甜?
③为什么葡萄沟的葡萄干颜色非常鲜?
板块二:跨越学科,练习讲解
1.讲讲葡萄沟的特产。
(1)理解词语“五光十色”。
出示:
茂密的枝叶向四面展开,就像搭起了一个个绿色的凉棚。葡萄一大串一大串地挂在绿叶底下,有红的、白的、紫的、暗红的、淡绿的,五光十色,美丽极了。
①将葡萄茂密的枝叶比作一个个凉棚,这个比喻句写出了什么?“一大串一大串”突出了什么?
②(出示各种葡萄图片)借助“我的发现”中的组成颜色词语的方法说说葡萄的各种颜色,从颜色的多中感受葡萄的种类多。。
预设:紫色——黑紫蓝紫茄紫……
③将用“红、白、紫、绿”组成的新颜色分别放在句子中读读。
④联系上文,理解文中的“五光十色”。(学生交流汇报)这里的“五光十色”既指葡萄的颜色多、数量多,又指葡萄种类多。反复读,读出赞叹与向往之情。
⑤(出示课后习题三)参照文中句子的样子,联系生活,写写春天公园里的花开和同学们的课间活动。
(2)结合课文内容和生活经验,在美术老师的指导下,现场画画葡萄沟中一大串一大串五光十色的葡萄。
(3)借助五光十色的葡萄简笔画,照段中句子的范式讲讲特色。
2.讲讲盛产葡萄的主要原因。
质疑:葡萄沟常年干旱,哪来的充沛水源?
(1)(明确分工)借助网络和地理教材,运用二年级下册《方向与位置》知识简单手绘新疆吐鲁番地图,用红色标出葡萄沟。
(2)在教师的指导下,小组协作进行跨学科学习,解决“水源”的问题。
①明确问题:葡萄沟的水从哪里来?
②涉及学科:地理、数学等。
③知识来源:网络和教材。
④搜集整理:根据关键词,找出相关内容,并进行梳理。
⑤分析记录:运用地理等学科知识分析原因,记录学习成果。
(3)齐读第2自然段第2、3两句话,读出赞叹与向往。
(4)借助地图,运用学习成果,讲讲葡萄沟名字的来历与盛产葡萄的主要缘由。
3.讲讲葡萄甜的原因。
过渡:葡萄沟的葡萄干味道甘甜,是因为葡萄甜。这里的葡萄为什么比其他地方的甜?借助上个学习活动的经验,合作探析甜的原因。
(1)网络搜索以及查阅地理教材中关于吐鲁番的自然特征与农业的内容,了解葡萄甘甜的原因。
(2)整理分析,分组汇报学习成果。
预设:
夏天气温高,沙土化种植,天山雪水浇灌,昼夜温差高达20℃,日照时间长,因此吐鲁番的水果格外香甜。……
(3)结合跨学科学习成果简要讲讲葡萄特别甜的原因。
4.讲讲葡萄干的制作流程。
过渡:因为吐鲁番盛产葡萄,且无比甘甜,所以部分葡萄被销往千里运到上海、北京、湖南、广东、浙江等城市(理解词语“城市”),有的则就近制成葡萄干。
(出示第3自然段)
(1)自由读,梳理葡萄干的制作流程。
(2)结合课文内容,(指名)用张贴词语的方式完成葡萄干的制作流程图。
热空气
热空气
运到晾房
挂葡萄
蒸发水分
葡萄干
鲜葡萄
热空气
(3)运用积累的学习经验,运用物理知识,协同解决葡萄干颜色“为何鲜”问题。
预设:
吐鲁番属于干旱少雨的气候,夏季平均气温33℃,葡萄挂在通风的晾房就可以自然风干。……
借助流程图讲讲葡萄干制作流程,要讲好葡糖干颜色鲜的原因。
板块三:成果评价,交流分享
1.出示评价标准。
“优秀小导游”评价单
评价内容
评价标准
星数
名字由来
能运用地理、数学等学科知识讲。
☆☆☆
葡萄沟特产
能运用地理等学科知识讲具体。
☆☆☆
制作流程
能借助关键词语,运用物理等学科知识讲。
☆☆☆
口头表达
能借助流程图讲清楚。
☆☆☆
我们结合跨学科学习,了解了葡萄沟的地方特色,探究了葡萄味道甜、品种多的原因和葡萄干的制作过程,那今年暑假就可以带着家人畅游葡萄沟了。想做家庭小导游,你优秀吗?
2.模拟讲解,全班分享。
(1)出示导游的讲解词,
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