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一、制定标准的目的和意义
健康状况是决定个体生命质量的关键因素，然而研究发现当前我国仅约15%
的人群处于健康状态，高达70%人口处于亚健康状态。我国人口老龄化速度较快，
中老年群体因代谢减慢、免疫下滑等生理变化，更易患病或陷入亚健康。此外，
高节奏的工作和生活也给人们带来压力，更易引起心理和身体健康问题。采用疾
病治疗为主的方式治疗亚健康较为被动，而以膳食营养调理的方式对治亚健康问
题则具有可持续的优点。
随着功能性食品改善健康成为社会共识，高黄酮、叶酸等产品需求激增。据
数据统计，2024年全球功能性食品市场规模已达到10886.1亿元，预计2030年
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