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2025年营养与健康题库及答案
一、单项选择题（每题2分，共30分）
1.以下哪种营养素是人体能量的主要来源？
A.蛋白质
B.脂肪
C.碳水化合物
D.膳食纤维
答案：C
2.维生素B1缺乏可能导致的疾病是？
A.夜盲症
B.脚气病
C.坏血病
D.佝偻病
答案：B
3.关于膳食纤维的生理功能，错误的描述是？
A.增加饱腹感
B.促进肠道蠕动
C.调节血糖和血脂
D.直接提供能量
答案：D
4.孕妇孕中晚期每日钙的推荐摄入量是？
A.800mg
B.1000mg
C.
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