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2025年保育员技能大赛考试题库与答案

一、理论知识题（每题2分，共40题）

1.单选题

（1）3-4岁婴幼儿大肌肉动作发展的典型表现是？

A.单脚站立5秒以上

B.连续跳跃10次

C.双手抛接球

D.熟练使用剪刀

答案：C（3-4岁幼儿双手抛接球能力初步发展，单脚站立多在4-5岁，跳跃和使用剪刀需更高协调性）

（2）幼儿蛋白质摄入不足可能导致？

A.夜盲症

B.生长发育迟缓

C.龋齿

D.佝偻病

答案：B（蛋白质是构成组织的基本物质，缺乏会影响身高体重增长；夜盲症与维生素A有关，龋齿与糖分和口腔卫生有关，佝偻病与维生素D有关）

（3）幼儿手部轻度烫伤（无水泡）的正确处理步骤是？

A.立即涂抹牙膏→冷水冲洗→就医

B.冷水冲洗15-20分钟→保持创面清洁→覆盖无菌纱布

C.用酒精消毒→涂抹烫伤膏→包扎

D.挑破水泡→涂抹紫药水→观察

答案：B（烫伤急救第一步是降温，冷水冲洗可减轻损伤；涂抹牙膏、酒精可能加重刺激，未形成水泡时无需挑破）

（4）幼儿进餐时保育员应重点观察？

A.幼儿餐具摆放是否整齐

B.幼儿咀嚼吞咽是否顺畅

C.桌面清洁程度

D.饭菜温度是否适宜

答案：B（观察进食状态可及时发现噎食、呕吐等异常，餐具摆放和清洁是餐前餐后工作，温度需提前确认）

（5）下列属于乙类传染病的是？

A.手足口病

B.流行性腮腺炎

C.水痘

D.肺结核

答案：D（肺结核属乙类传染病，需严格报告；手足口病、腮腺炎、水痘为丙类或常见传染病）

（6）测量幼儿腋温时，正确操作是？

A.擦干腋窝汗液→体温计水银端置于腋窝深处→夹紧5分钟

B.直接放置腋窝→夹紧3分钟

C.测量前无需检查体温计（35℃以下）

D.幼儿哭闹时强行测量

答案：A（需擦干汗液避免影响结果，夹紧时间需5-10分钟，测量前需将水银柱甩至35℃以下，哭闹时应安抚后再测）

（7）幼儿误吞小珠子（无咳嗽、呼吸困难），保育员应？

A.立即催吐

B.观察24小时内大便

C.拍背促使排出

D.立即送医

答案：B（无气道梗阻症状时，小珠子多可随粪便排出，催吐可能导致误吸，拍背无效，需观察排便情况，若48小时未排出或出现腹痛送医）

（8）幼儿午睡时打鼾、呼吸暂停，可能提示？

A.睡眠质量好

B.腺样体肥大

C.过度疲劳

D.环境温度过高

答案：B（长期打鼾伴呼吸暂停是腺样体或扁桃体肥大的典型表现，需建议家长就医）

（9）指导幼儿角色游戏时，保育员的核心任务是？

A.设计游戏规则

B.提供材料支持

C.代替幼儿解决矛盾

D.记录游戏过程

答案：B（角色游戏以幼儿自主为主，保育员应观察需求并提供材料，如缺少“医院”道具时补充针筒模型）

（10）餐具消毒首选方法是？

A.含氯消毒液浸泡

B.蒸汽消毒15分钟

C.紫外线照射30分钟

D.煮沸消毒5分钟

答案：B（《托儿所幼儿园卫生保健工作规范》规定，餐具应蒸汽消毒15-30分钟或煮沸15分钟，含氯消毒液需注意残留，紫外线对餐具表面消毒不彻底）

2.判断题

（1）幼儿2岁半时乳牙出齐，共20颗。（√）（乳牙共20颗，2.5-3岁出齐）

（2）植物性食物（如豆类）不能提供优质蛋白质。（×）（大豆蛋白是优质植物蛋白）

（3）配制84消毒液（1:500）时，需将1份消毒液加入500份水中。（√）（比例为消毒液:水=1:500）

（4）幼儿正常腋温为36-37.2℃，超过37.5℃为发热。（√）（婴幼儿基础体温略高，37.5℃以上需关注）

（5）幼儿鼻出血时应仰头，防止血液流出。（×）（仰头会导致血液流入咽喉，正确方法是身体前倾，按压鼻翼）

（6）幼儿午睡环境应保持光线明亮，便于观察。（×）（需保持昏暗，利于褪黑素分泌）

（7）幼儿玩滑梯时，保育员应站在滑梯底部接护。（√）（防止幼儿滑下时摔倒）

（8）玩具表面消毒可用75%酒精擦拭，每日1次。（√）（酒精可有效杀灭常见细菌病毒，频繁使用需注意玩具材质）

（9）幼儿肥胖干预应禁止吃主食。（×）（需调整饮食结构，而非禁止主食，保证营养均衡）

（10）幼儿接种疫苗后出现低热（＜38.5℃），应立即服用退烧药。（×）（低热为正常反应，物理降温即可）

3.简答题

（1）简述幼儿添加辅食的原则。

答案：①由少到多（首次1-2勺，逐渐增加）；②由稀到稠（从米汤到粥到软饭）；③由细到粗（从菜泥到碎菜）；④由一种到多种（间隔3-5天添加新食物，观察过敏