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中班食品卫生安全教育课件

第一章食品卫生安全的重要性

为什么要注意食品卫生?不干净的食品会让我们生病吃了不卫生的食物,可能会肚子疼、拉肚子,甚至发烧,需要去医院看病。健康饮食帮助我们快乐成长

食品安全事故案例真实案例提醒某地幼儿园的小朋友因为食用了变质的食品,出现了集体腹泻的情况,很多孩子都感到不舒服,家长和老师都非常担心。事故原因食材存放时间过长没有及时检查食品状态缺乏食品安全意识给我们的启示食品安全不能忽视要学会辨别食品质量发现问题及时报告这个真实的故事告诉我们,食品安全关系到每个人的健康,我们一定要重视起来!

安全第一,健康成长看!小朋友们正在享用安全健康的美食,脸上洋溢着开心的笑容。食品安全是我们快乐生活的基础!

第二章认识安全食品和不安全食品学会分辨什么是安全食品、什么是不安全食品,是保护自己健康的第一步。让我们一起来认识它们吧!

什么是安全食品?1有生产日期和保质期包装上清楚地写着什么时候生产的、什么时候过期,这样我们就知道食品是不是还新鲜。2有国家食品安全标志包装上有绿色食品标志、有机食品标志等,这些标志表示食品经过了严格检查,可以放心吃。3包装完整无破损食品的包装袋或盒子没有破洞、没有漏气,这样才能保证里面的食物干净卫生。

不安全食品有哪些?过期食品超过保质期的食品可能已经变质,吃了会拉肚子,一定不能吃!无标志食品没有生产日期、没有厂家信息的食品,我们不知道是谁做的、什么时候做的,很不安全。街边摊贩零食路边无证小摊卖的零食,可能用的油和材料不干净,吃了容易生病。记住这些不安全食品的特点,在生活中遇到时要懂得说不!

食品包装标识详解包装上的重要信息生产日期:告诉我们食品是什么时候制作的保质期:告诉我们食品能保存多长时间安全标志:证明食品通过了质量检测配料表:说明食品是用什么做的生产厂家:告诉我们是谁生产的食品小提示购买食品前,要和爸爸妈妈一起仔细查看包装上的这些信息,确保食品安全!

第三章如何辨别食品安全?掌握正确的方法,我们就能像小侦探一样,轻松辨别食品是否安全。让我们学习这些实用的小技巧!

看包装01检查生产日期找到包装上的生产日期,确认食品是最近生产的,不是很久以前的。02确认保质期看看保质期还有多久,如果快到期或已经过期,就不能吃了。03寻找安全标志查看包装上是否有绿色食品、有机食品等安全认证标志。04检查包装完整性确保包装没有破损、漏气或被打开过的痕迹。

闻气味和看外观新鲜食物的特征颜色自然鲜亮气味清新正常质地饱满有弹性表面干净无斑点变质食物的特征颜色发暗或变色有异味或酸臭味出现发霉斑点质地变软或腐烂重要提醒:如果食物闻起来有怪味,或者看起来不新鲜,一定不要吃,要立即告诉大人!

学会辨别食品在老师的指导下,小朋友们正在认真观察食品包装,学习如何辨别食品的安全性。这是非常重要的生活技能!

第四章健康饮食习惯培养养成良好的饮食习惯,不仅能保证食品安全,还能让我们的身体更健康、更强壮。让我们一起学习健康饮食的好习惯!

少吃油炸和高糖零食油炸食品的危害炸鸡、薯条等油炸食品含有很多油脂,吃多了会让我们变胖,还可能引起肚子不舒服。高糖零食的问题糖果、巧克力等高糖零食吃多了会伤害牙齿,还会影响我们吃正餐的胃口。健康替代选择多吃新鲜蔬菜水果、坚果和全谷物食品,这些食物营养丰富,对身体真正有好处!

饭前洗手,保持个人卫生1打湿双手用流动的清水把手打湿2涂抹洗手液挤适量洗手液在手心3认真搓洗手心、手背、指缝都要洗到4冲洗干净用清水把泡沫冲洗干净5擦干双手用干净的毛巾擦干手洗手是预防疾病最简单、最有效的方法。饭前便后、玩耍后都要记得洗手,防止细菌进入我们的身体!

正确洗手六步法为什么要认真洗手?我们的手每天接触很多东西,上面会沾染看不见的细菌和病毒。如果不洗手就吃东西,这些细菌就会进入我们的肚子里,让我们生病。什么时候要洗手?吃饭前上厕所后玩耍后摸过宠物后打喷嚏或咳嗽后

第五章食品安全标志认识食品安全标志就像食品的身份证,告诉我们这些食品经过了严格检查,可以放心食用。让我们一起认识这些重要的标志!

常见食品安全标志介绍绿色食品标志这个标志是绿色的太阳图案,表示食品在生产过程中减少了农药和化肥的使用,更加环保健康。有机食品标志有机食品标志表示食品完全不使用化学农药和化肥,是最天然、最健康的食品。无公害食品标志无公害食品标志表示食品的有害物质含量控制在安全范围内,可以放心食用。

标志告诉我们什么?经过安全检测有这些标志的食品都经过了国家相关部门的严格检测和认证,质量有保障。可以放心食用看到这些标志,就说明食品符合国家安全标准,我们可以安心享用。品质有保证获得这些认证的食品,在原料选择、生产过程、质量管理等方面都达到了高标准。购买食品时,记得找一找这些标志。有标志的食品更安全、更可靠!

认识各类食品安全标志这些是我们在