T∕TTXSPHYXH 001.1-2022 天台山云雾茶生产技术规程 第1部分：种苗.docxVIP

T∕TTXSPHYXH001.12022天台山云雾茶生产技术规程第1部分：种苗

1.范围

本文件明确了天台山云雾茶种苗的规范化生产技术要求，包括种苗的选择、培育、检验、包装、运输和贮存等内容。具体适用于天台山云雾茶的一年生或一足龄种苗，旨在为天台山云雾茶产业的可持续发展提供技术支撑。

2.规范性引用文件

GB11767茶树种苗：该标准规定了茶树种苗的质量指标及检验方法，是本文件种苗质量要求的重要依据。

GB15569农业植物调运检疫规程：该标准为种苗检疫提供了具体操作规范，确保种苗在运输过程中的安全性和健康性。

3.种苗要求

3.1适宜良种

鸠坑

迎霜

浙农113

浙农117

中茶108

这些品种具有适应性强、抗病虫害能力高以及品质优良的特点，能够满足天台山云雾茶种植的生态需求。

3.2种苗质量

种苗质量需符合GB11767中小叶品种质量指标的要求，具体包括：

根系发育：种苗须具有发达的根系，主根和侧根完整，无病虫害。

茎干健壮：茎干粗细均匀，无机械损伤或病虫害痕迹。

叶片健康：叶片完整、无病虫害，叶色浓绿，叶形符合品种特性。

无性繁殖一致性：通过无性繁殖方式获得的种苗，需确保遗传特性一致。

4.检验方法

种苗的检验方法严格遵循GB11767的相关规定，具体包括：

抽样：以相同自然条件、管理方法培育的同一苗圃、同一等级、同一天起苗的种苗为一批，按批量大小随机抽取样本（具体抽样数量参照表1）。

质量检测：对抽取的样本逐株检验，包括根系、茎干、叶片等指标，确保种苗质量达标。

检疫：按照GB15569的规定执行种苗检疫，确保种苗无病虫害传播风险。

5.检验规则

5.1组批

以相同自然条件、管理方法培育的同一苗圃、同一等级、同一天起苗的种苗为一批。

5.2抽样方法

从已起苗捆扎的种苗中随机抽取样本，样本数量根据表1确定：

|种苗批量数（株）|种苗样本数（株）|

|||

|≤10,000|50|

|10,001~50,000|100|

|50,001~100,000|200|

|100,000|300|

5.3种苗检疫

按照GB15569的规定执行种苗检疫，确保种苗无病虫害传播风险。

5.4判定规则

对抽取的样本逐株检验，若同一株种苗中有一项不合格，则判定该株为不合格。根据检验结果，计算样本的合格株数和不合格株数。当不合格株数≤5%时，判定该批种苗为合格。

6.标签标志

种苗需附有标签，标签内容应包括：

品种名称

起苗日期

培育单位

种苗等级

质量检验结果

标签应清晰、牢固，便于识别和追溯。

7.包装、运输和贮存

7.1包装

7.2运输

运输过程中应保持适宜的温度和湿度，避免剧烈震动或长时间暴露在阳光下。同时，确保种苗在运输过程中不发生机械损伤。

7.3贮存

种苗在贮存期间应保持通风、干燥，避免病虫害滋生。贮存环境温度应控制在5℃~25℃之间，湿度控制在60%~80%之间。

通过本文件的实施，能够有效提升天台山云雾茶种苗的生产质量，为后续的种植和加工提供优质种源保障，进一步推动天台山云雾茶产业的标准化和可持续发展。

3.种苗要求

3.1适宜良种

鸠坑：该品种适应性强，适合天台山的气候条件，具有优质的茶多酚含量和适中的氨基酸水平。

迎霜：耐寒性较好，适合高海拔地区种植，其茶叶具有香气浓郁的特点。

浙农113：抗病虫害能力强，适合规模化种植，茶叶品质优良。

浙农117：生长势强，发芽早，产量高，是天台山云雾茶种植的优选品种。

中茶108：叶片厚实，内含物质丰富，制成的茶叶滋味醇厚。

这些品种在天台山云雾茶种植中表现优异，能够满足生态、经济和品质的多重需求。

3.2种苗质量

3.2.1品种纯度

种苗的品种纯度应达到GB117672003标准要求，即品种纯度不低于95%。纯度检测可通过田间观察和实验室鉴定相结合的方式进行，确保种苗的一致性和优良性。

3.2.2生长指标

苗高：一年生种苗苗高不低于25厘米，一足龄种苗苗高不低于35厘米。

茎粗：一年生种苗茎粗不小于2.5毫米，一足龄种苗茎粗不小于3.0毫米。

根系：根系发达，主根长度不低于15厘米，须根数量多且分布均匀。

3.2.3病虫害检疫

种苗需按照GB155692009的规定执行检疫，确保无茶根结线虫、茶饼病、茶根蚧等危险性病虫害。

3.3种苗检验

3.3.1抽样方法

每批种苗抽取样本数量应根据种苗总数确定，每1000株抽取不少于50株，不足1000株的抽取不少于20株。

3.3