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2025年初级卫生职称-初级技师-卫生检验技术(师)[代码:211]历年参考题典型考点含答案解析
一、选择题
从给出的选项中选择正确答案(共50题)
1、在细菌培养中,常用于分离霍乱弧菌的选择性培养基是:
A.SS琼脂培养基;
B.巧克力琼脂培养基;
C.TCBS琼脂培养基;
D.血琼脂培养基
【参考答案】C
【解析】TCBS(ThiosulfateCitrateBileSaltsSucrose)琼脂是专用于弧菌属分离的选择性培养基,其成分抑制革兰阳性菌和部分肠道菌,霍乱弧菌因发酵蔗糖产酸,菌落呈黄色。SS琼脂用于志贺菌和沙门菌分离;巧克力琼脂用于嗜血杆菌;血琼脂用于一般细菌培养。TCBS对霍乱弧菌具有高度选择性和鉴别能力,是卫生检验中常用的培养基。
2、下列哪种方法是测定水中氟化物最常用且灵敏度高的方法?
A.比色法;
B.离子色谱法;
C.氟离子选择电极法;
D.荧光分光光度法
【参考答案】C
【解析】氟离子选择电极法操作简便、灵敏度高(可测至0.05mg/L),是国家标准方法之一。其原理是利用氟离子与镧系元素晶体膜产生的电位差进行定量。离子色谱法虽也可测氟,但设备昂贵;比色法灵敏度较低;荧光法适用于痕量但操作复杂。电极法在基层卫生检验中应用广泛,适于常规检测。
3、下列哪项是评价空气微生物污染最常用的指标?
A.大肠菌群;
B.金黄色葡萄球菌;
C.细菌总数;
D.结核分枝杆菌
【参考答案】C
【解析】空气中微生物污染的评估主要依据“细菌总数”,反映整体污染程度。采样多用撞击法或沉降法,培养后计数。大肠菌群指示粪便污染,多用于水或食品;金黄色葡萄球菌和结核杆菌为特定病原体,不作为常规空气评估指标。细菌总数是公共场所、医院空气卫生评价的核心参数。
4、在食品中检测沙门菌时,前增菌常用的培养基是:
A.营养肉汤;
B.缓冲蛋白胨水;
C.亚硒酸盐增菌液;
D.GN增菌液
【参考答案】B
【解析】缓冲蛋白胨水(BPW)是沙门菌检测的标准前增菌液,可恢复受损菌体,提高检出率。后续再转种到选择性增菌液如亚硒酸盐或TTB。营养肉汤无选择性;GN液用于志贺菌;亚硒酸盐为选择性增菌液,但非前增菌阶段使用。BPW是国家标准方法规定的前增菌介质。
5、下列哪种物质属于我国生活饮用水卫生标准中的毒理学指标?
A.浑浊度;
B.pH;
C.砷;
D.总大肠菌群
【参考答案】C
【解析】砷属于毒理学指标,具有致癌性,限值为0.01mg/L。浑浊度、pH为感官和一般化学指标;总大肠菌群为微生物指标。毒理学指标还包括铅、镉、汞、硝酸盐等,反映长期摄入可能引起的健康风险,是水质安全评估的重要内容。
6、在实验室生物安全分级中,处理高致病性禽流感病毒应在哪一级生物安全实验室进行?
A.BSL-1;
B.BSL-2;
C.BSL-3;
D.BSL-4
【参考答案】C
【解析】高致病性禽流感病毒(如H5N1)可通过气溶胶传播,引起严重呼吸道疾病,需在BSL-3实验室操作。BSL-3要求负压环境、高效过滤通风、严格个人防护。BSL-1/2适用于低风险病原体;BSL-4用于埃博拉等最高风险病原。依据《实验室生物安全通用要求》,此类操作必须符合BSL-3标准。
7、下列哪种方法可用于检测食品中的镉含量?
A.原子吸收分光光度法;
B.气相色谱法;
C.比色法;
D.荧光法
【参考答案】A
【解析】原子吸收分光光度法(AAS)是测定镉的标准方法,灵敏度高、选择性好,适用于食品、水样中重金属检测。样品经消解后,镉在228.8nm处有特征吸收。气相色谱适用于挥发性有机物;比色法灵敏度不足;荧光法多用于有机污染物。AAS是我国标准方法(GB5009.15)推荐技术。
8、下列哪项是判断饮用水是否被粪便污染的最可靠指标?
A.细菌总数;
B.游离性余氯;
C.总大肠菌群;
D.蓝氏贾第鞭毛虫
【参考答案】C
【解析】总大肠菌群广泛存在于人畜肠道,耐受环境能力强,是粪便污染的指示菌。其检出提示水体可能含有肠道致病菌。细菌总数反映总体污染,但不特异;余氯反映消毒效果;贾第虫为具体病原体,检测复杂。国家标准以“不得检出”作为饮用水安全的关键微生物指标。
9、在空气中苯的检测中,常用的吸附剂是:
A.硅胶;
B.活性炭;
C.分子筛;
D.玻璃纤维滤膜
【参考答案】B
【解析】活性炭具有大比表面积和强吸附能力,能有效富集空气中苯等挥发性有机物。采样后用二硫化碳解吸,再用气相色谱分析。硅胶适用于极性物质;分子筛用于气体分离;玻璃纤维用于颗粒物采集。活性炭管是国家标准方法(GBZ/T160.42)指定的采样介质。
10、下列哪种染色法常用于结核分枝杆菌的镜检?
A.革兰染色;
B.瑞氏染色;
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