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2025年营养障碍护理试题及答案.docx

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    2025年营养障碍护理试题及答案

    一、单选题（每题2分，共40分）

    1.以下哪种营养素缺乏可导致夜盲症？（）

    A.维生素A

    B.维生素B1

    C.维生素C

    D.维生素D

    答案：A。解析：维生素A缺乏会影响视网膜中视紫红质的合成，导致暗适应能力下降，进而引起夜盲症。维生素B1缺乏主要导致脚气病；维生素C缺乏会引发坏血病；维生素D缺乏主要影响钙的吸收和利用，导致佝偻病或骨质疏松症。

    2.蛋白质-能量营养不良患儿最先出现的症状是（）

    A.身高低于正常

    B.皮下脂肪减少

    C.体重不增

    D.体重减轻

    答案：C。解析：蛋白质-能量营养不良

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