辣椒与酒对人牙釉质酸蚀作用的比较分析与防护策略探究.docx

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2025-11-08 发布于上海
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辣椒与酒对人牙釉质酸蚀作用的比较分析与防护策略探究

一、引言

1.1研究背景与意义

牙齿作为人体消化系统的重要起始部位，承担着咀嚼食物、辅助发音和维持面部美观等关键作用。牙釉质则覆盖于牙齿最外层，是人体中最为坚硬的组织，主要由高度矿化的羟基磷灰石晶体组成，其硬度约为骨骼的4倍。牙釉质对于维持牙齿的正常功能和健康至关重要，它能够有效抵御日常咀嚼过程中的机械磨损，防止外界物理刺激对牙齿内部结构的伤害；同时，作为一道屏障，牙釉质可以阻挡细菌、酸性物质等有害物质侵入牙齿内部，保护牙髓组织免受损害，进而维持牙齿的活力和正常生理功能。一旦牙釉质受损，牙齿就容易出现敏感、龋齿、牙髓炎等各种问题，严重