陕食学-《永寿双瑞苹果(瑞雪、瑞香红)》标准编制说明.pdf

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永寿双瑞苹果(瑞雪、瑞香红)

标准编制说明

一、任务来源

本文件的制定工作,陕西省食品科学技术学会提出、归口并负责解释。本文

件由陕西省产品质量监督检验研究院负责起草。

二、目的意义

永寿县地处渭北黄土高原南缘,位于陕西省中部偏西、咸阳市西北部,是世

界苹果生产最佳优生区,其昼夜温差大、光照充足、土壤肥沃的独特自然条件,

为“瑞雪”“瑞香红”苹果生长提供了优良环境。当前,永寿苹果产业规模逐年

扩大,“瑞雪”“瑞香红”品牌影响力已初步显现,但仍存在种植技

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