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9.1有机物的常识第九章现代生活与化学1.有机化合物:含碳的化合物(CO、CO2、H2CO3和碳酸盐等除外),简称有机物。注意:CO、CO2、H2CO3和CaCO3等物质,虽然它们也含有碳元素,但由于它们的组成和性质跟无机化合物类似,因此把它们归属为无机化合物。一、有机物CH4、C2H5OH、糖类、蛋白质、脂肪?无机物有机物含义一般为不含碳元素的化合物含有碳元素的化合物种类种类较少,结构较简单种类繁多,有数百万种,结构复杂?无机物有机物性质一般较易溶于水,不易燃烧大多数有机物难溶于水,熔点低,受热易分解,易燃烧,不导电举例H2O、CuO、CaCO3、NaClCH4、C2H5OH、糖类、蛋白质、脂肪1.甲烷是最简单的有机物,化学式为______。它是______、______、密度_________的气体,不溶于水。甲烷是天然气和沼气的主要成分。它燃烧时放出大量的热,火焰呈蓝色。完全燃烧的化学方程式是CH4+2O2CO2+2H2O。二、几种简单的有机物CH4无色无味比空气小2.乙醇俗称酒精,化学式是________,它是_____、有特殊香味且易燃的液体,完全燃烧的化学方程式为C2H5OH+3O22CO2+3H2O。C2H5OH无色3.甲醇(CH3OH):无色液体,有类似酒精的香醇气味,易燃烧,燃烧的化学方程式为2CH3OH+3O22CO2+4H2O。甲醇有毒,饮后会使人失明甚至死亡。工业酒精约含95%乙醇,并常含有少量甲醇,所以禁止用工业酒精配制饮用酒。4.乙酸俗称醋酸,是食醋的主要成分,化学式是___________。纯乙酸是无色、有强烈刺激性气味的液体,且有强腐蚀性,不能直接食用。市售食醋中含乙酸约3%~5%,是家庭常用的调味品。CH3COOH课堂总结这节课你有哪些收获?课后作业1.请完成教材对应练习2.请完成配套练习册相应练习题如同氢气燃烧释放能量,你的学习热情也将点燃无限可能
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