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在实践活动中培养学生的探究能力——
以舌尖上的化学果蔬探秘之旅为例
摘要：化学来源于生活，并应于生活，，结合学生的生活经验和已掌握的化学、生物知识，引导
学生利用常见的水果和蔬菜为原料开展一系列的实践探究活动，，踏上了融知识性、趣味性、
绿色化一体的果蔬探秘之旅。提高学生学习化学和生物的兴趣培养学生的〃实验探究与创新意
识〃的化学学科核心素养。
关键词：实践活动实验探究舌尖化学果蔬探秘
—活动背景
⑴理论背景。《普通高中化学程标准(2017年版)》鼓励教师将自然与生活环境中的化学资
源引入教学从而丰富教学环境
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