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医学课件-食源性疾病培训内容知识;目录;01;食源性疾病定义及分类;食源性疾病流行病学特点;食源性疾病监测与报告;02;细菌性食源性疾病;病毒性食源性疾病;寄生虫性食源性疾病;03;食物传播;水传播;接触传播;04;食品生产加工环节控制;食品流通环节控制;食品消费环节控制;05;临床表现与诊断;治疗原则与方法;预防性治疗;06;案例介绍;调查与处理;经验教训;07;我国食源性疾病相关法规;国际食源性疾病标准;法规标准在食源性疾病防控中的应用;08;防控策略;新技术在食源性疾病防控中的应用;未来发展趋势;THANKS
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