高中生物探究加酶洗衣粉洗涤效果教学设计.pdfVIP

人教版选修一4.2探讨加酶洗衣粉的洗涤效果情境导入

★知识目标

1、掌握加酶洗衣粉的洗涤原理

2、理解温度对加酶洗衣粉洗涤的影响

3、了解不同种类的加酶洗衣粉对洗涤效果的区别

★能力目报

1、设计实验探索加酶洗衣粉的效果

2、注意运用设计试验的对照原则与单一变量原则

★态度与价值观

通过对加酶洗衣粉的研究，激发学生对生物科学的，培养的意识。

★教学重点

区别不同种类的加酶洗衣粉对同一污物和不同污物的洗涤效果

★教学难点

实验过程中各种变量的控制

★学情分析：本课题探讨加酶洗衣粉的洗涤效果是酶的应用的又一个实例，学生学习

了必修一酶的特性中影响酶活性的因素，在果胶酶在果汁生产中的应用一节已学习了如何

探究温度和PH值影响果胶酶的活性，本节与前一节内容有很大重复，因此本节课应该主要学

生自主学习讨论，搜集相关资料，学生理解加酶洗衣粉的原理，点拨实验设计思路。

★分析：探讨加酶洗衣粉是选修一中课程要求做的7个实验之一，因此主要是

培养学生的动手与实验设计与结果分析能力。

★教学建议：本课题有三个子课题，老师可以试着指导学生分析设计其中一个实验，

其他两个留给学生自己设计讨论并实践，这样既能体现课标要求，同时有训练了学生的科

学思维和动手能力。

★教学方法：启发探究式

★导入设计

导入一：

资料一

PeoplesEducationEditionElective14.2Discussthewashingeffectof

enzyme-addedlaundrydetergentScenariointroduction

★Knowledge

goals

1.Masterthewashingprincipleofenzyme-addedlaundry

detergent2.Understandtheimpactoftemperatureon

washingwithenzyme-addedlaundrydetergent3.

Understandthedifferenceinwashingeffectsofdifferent

typesofenzyme-addedlaundrydetergent

★Ability

report

1.Designanexperimenttoexploretheeffectofenzyme-added

laundrydetergent.2.Payattentiontothecontrolprincipleand

singlevariableprincipleofdesignedexperiments.

★Emotionalattitudesand

values

Throughtheresearchonenzyme-addedlaundrydetergent,wecanstimulatestudentsinterestinbiological

sciencesandcultivatetheirawarenessofapplyingwhattheyhavelearned.

★Teaching

focus

Distinguishthewashingeffectsofdifferenttypesofenzyme-addedlaundrydetergents

onthesamedirtanddifferentdirt

★Teaching

Difficulties

Controlofvariousvar