2025年生鲜农产品供应链质量安全预警系统考核试卷.docVIP

2025年生鲜农产品供应链质量安全预警系统考核试卷.doc

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2025年生鲜农产品供应链质量安全预警系统考核试卷

一、单项选择题（每题1分，共30题）

1.生鲜农产品供应链中，哪个环节的质量问题最容易导致整个链条的产品受影响？（A）

A.采收环节

B.包装环节

C.运输环节

D.销售环节

2.在生鲜农产品供应链中，以下哪项不是常用的质量预警指标？（C）

A.产品的温度

B.产品的湿度

C.产品的颜色

D.产品的pH值

3.2025年生鲜农产品供应链质量安全预警系统中，主要使用的数据库技术是？（B）

A.XML

B.SQL

C.JSON

D.HTML

4.生鲜农产品在运输过程中，温度监控的主要目的是？（A）

A.防止产品变质

B.节省能源

C.提高运输效率

该用户很懒，什么也没介绍

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