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研究报告
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2026年中国甘蔗制原糖行业深度分析与投资前景预测报告
一、行业概述
1.1甘蔗制原糖行业定义及分类
(1)甘蔗制原糖行业是指以甘蔗为原料,通过物理或化学方法提取甘蔗汁中的糖分,生产出原糖的行业。该行业涉及甘蔗种植、糖汁提取、糖膏浓缩、结晶分离等多个环节。原糖作为糖类产品的重要来源,广泛应用于食品、医药、化工等行业。根据生产方式的不同,甘蔗制原糖行业可以分为物理制糖和化学制糖两大类。物理制糖主要依靠甘蔗汁的自然蒸发和结晶,化学制糖则采用化学方法对甘蔗汁进行处理,以提高糖分提取率。
(2)在物理制糖过程中,甘蔗首先经过切割、压榨等工序,提取出糖汁。
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