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百货商场商户管理制度
一、总则
(一)制定目的与依据
目的:规范商场商户经营行为,维护商场正常运营秩序,保障消费者合法权益,提升商场整体品牌形象与运营效益,实现商场与商户的共赢发展;
依据:根据《中华人民共和国消费者权益保护法》《中华人民共和国食品安全法》(适用于餐饮商户)、《中华人民共和国消防法》《商标法》等法律法规,结合商场运营规划制定本制度。
(二)适用范围
本制度适用于所有与商场签订租赁合同、在商场内从事经营活动的商户(包括品牌专柜、独立店铺、餐饮商户、配套服务商户等),涵盖商户从准入、运营、退出的全生命周期管理。
(三)核心原则
统一管理原则:商户经营活动需服从商场统一规划、统一运营、统一服务标准,维护商场整体形象;
合法合规原则:商户需依法办理营业执照、许可证等相关资质,诚信经营,杜绝违法违规行为;
服务至上原则:以消费者需求为核心,规范服务流程,提升服务质量,保障消费者体验;
公平公正原则:对所有商户一视同仁,奖惩分明,保障商户合法权益;
协同发展原则:商场与商户相互支持、密切配合,共同提升商场客流量与销售额。
二、商户准入与签约管理
(一)准入条件
资质要求:
具备独立法人资格,持有有效的营业执照、税务登记证、组织机构代码证(或三证合一证件);
经营项目需取得相关行政许可(如食品经营许可证、烟草专卖许可证、化妆品备案凭证等);
品牌需具备合法授权(代理品牌需提供品牌方授权书),无商标侵权、知识产权纠纷等不良记录。
经营要求:
经营项目符合商场定位与业态规划(如时尚服饰、美妆护肤、家居生活、餐饮娱乐等),不得擅自变更经营品类;
产品质量需符合国家相关标准,无假冒伪劣、过期变质商品;
具备良好的商业信誉,近3年无重大违法违规记录、重大投诉或仲裁/诉讼纠纷。
装修与形象要求:
店铺装修方案需符合商场统一设计规范(如门头样式、装修材质、色彩搭配),提交商场运营部审核通过后方可施工;
店内陈列需整洁有序,符合品牌形象,不得超出租赁区域经营。
(二)签约流程
商户提交准入申请及相关资质文件(营业执照、授权书、产品检测报告等);
商场运营部、招商部联合审核资质与经营方案,实地考察品牌实力;
审核通过后,双方签订《商铺租赁合同》及《商户经营承诺书》,明确租赁期限、租金标准、经营要求、双方权利义务等;
商户按合同约定支付履约保证金、首期租金及相关费用;
商场提供商铺交接清单,商户验收合格后办理入场手续,开展装修筹备工作。
(三)合同管理
租赁合同期限一般为1-3年,期满前3个月商户可申请续约,商场根据经营情况审核是否续签;
商户不得擅自转租、转让、分租商铺,确需变更经营主体的,需提前30天书面申请,经商场同意并办理相关手续;
合同履行期间,若商户违反本制度或合同约定,商场有权按合同条款采取警告、罚款、停业整顿甚至解除合同等措施。
三、日常运营管理
(一)经营规范
营业时间:
遵循商场统一营业时间(如周一至周四10:00-21:30,周五至周日10:00-22:00),不得擅自迟到、早退或闭店;
节假日、重大促销活动期间,按商场通知延长营业时间,不得无故缺席。
商品管理:
商品定价需明码标价,标注清晰的商品名称、规格、单价、产地等信息,不得虚标价格、哄抬物价;
商品陈列需整齐美观,不得占用公共通道、消防通道或超出商铺经营范围陈列商品;
禁止销售假冒伪劣、过期变质、无3C认证(电子产品)等不合格商品,禁止销售国家明令禁止的商品(如易燃易爆品、违禁品)。
促销管理:
商户开展促销活动(如打折、满减、抽奖)需提前7天向商场运营部报备,提交促销方案(含活动内容、时间、规则、宣传物料);
促销活动需真实合法,不得虚假宣传、误导消费者,不得设置霸王条款;
商场统一组织的促销活动,商户需积极参与,配合商场开展宣传推广。
(二)人员管理
员工资质:
商户员工需持有效健康证(餐饮、美妆等直接接触消费者的岗位)、身份证明上岗,无不良从业记录;
员工需参加商场组织的岗前培训(包括服务规范、安全知识、商场制度),考核合格后方可上岗。
仪容仪表:
员工统一穿着品牌工装或商场指定服装,保持整洁得体,佩戴工牌(正面朝外);
仪容整洁,发型规范,不得佩戴夸张饰品,不得浓妆艳抹(特殊行业除外)。
行为规范:
工作期间坚守岗位,不得擅自离岗、串岗、闲聊、玩手机,不得与消费者发生争执;
对待消费者热情礼貌,主动提供咨询、导购、售后等服务,使用规范服务用语(如“您好”“欢迎光临”“请问有什么可以帮您”);
禁止员工在商场内吸烟、饮酒、赌博、打架斗殴等违规行为。
(三)环境卫生管理
店内卫生:
每日营业前、营业后对店铺进行全面清扫,保持店内地面、墙面、货架、商品清洁,无灰尘、无污渍、无杂物;
餐饮商户需严格执行食品卫生标准,每日清洗消毒厨
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