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低温胁迫对不同牡丹品种生理特性的影响
摘要
本试验以‘红莲’、墨冠玉珠’、‘紫莲灯’、‘玉瓣绣球’、‘燕尾白’5种牡丹品种为试验
材料，采用人工模拟低温处理的方法，将其枝条在-20℃处理0h（对照）、2h、4h、6h、8h，并对可
溶性蛋白、可溶性糖、游离脯氨酸含量以及相对电导率等生理指标进行了测定。结果表明，与对照相
比，5个牡丹品种的相对电导率在低温处理2h时均升高30%以上，之后随低温时间的延长，一直保持
较高水平，说明在-20℃时，5个牡丹品种的细胞膜均受到了严重伤害，膜透性增大，其中‘玉瓣绣
球’受伤害程度最为严重，而‘紫莲灯’受伤
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