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有机化学综合经典精讲课后练习（一）
主讲：著名化学特级
题一：下列正确的是()
A．纤维素和淀粉遇碘水均显蓝色
B．蛋白质、乙酸和葡萄糖均属电解质
C．麦芽糖及其水解产物均能发生银镜反应
D.在酸性条件下，CO18OCH的水解产物是CO18OH和CHOH
2525
题二：下列叙述不正确的是()
．
A．天然气和沼气的主要成分是甲烷
B．等物质的量的乙醇和乙酸完全燃烧时所需氧气的质量相等
C．纤维素乙酸酯、油脂和蛋白质在一定条件下都能水解
D．葡萄糖和蔗糖都含有C、H、O三种元素，但不是同系物
题三：如图是某有机物分子的比例模型，有关该物质的推断不正确的是()
．
A.分子中可能含有羟基
B．分子中可能含有羧基
C．分子中可能含有氨基
D．该物质的分子式可能为CHO
363
题四：豪猪烯(hericenes)，形状宛如伏地伸刺的动物，其键线式如右图。下列有关豪猪烯的正
确的是()
A.豪猪烯与乙烯互为同系物
B．豪猪烯分子中所有原子在同一平面
C．豪猪烯的分子式为C14H20
D．豪猪烯能使高锰酸钾酸性溶液褪色
题五：迷迭香酸是从蜂花属植物中提取得到的酸性物质，其结构如图。下列叙述正确的是()
Exercisesafterlecturesoncomprehensiveclassicsoforganic
chemistry(1)
Teacher:ZhouYehong,afamousspecialteacherin
chemistryinBeijing
Question1:Whichofthefollowing
statementsiscorrect()
A.Celluloseandstarchbothappearbluewhenexposedtoiodinewater.B.Protein,aceticacid
andglucoseareallelectrolytes.C.Maltoseanditshydrolysisproductscanallundergosilver
mirrorreactions.D.Underacidicconditions,thehydrolysisproductsofCO18OCHareCH
253
CO18OHandCHOH.
25
Question2:Thefollowingstatementis
incorrect.Thecorrectoneis()
A.Themaincompo
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