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新人教版
第三章第3节：汽化和液化
观察水的沸腾实验（二）
42.（10鸡西）在蒸馒头时，开锅后改用“小火”。针对这种做法，下列中正确
的是
A．水沸腾后，改用“小火”能更快的让馒头变熟
B．改用“小火”可以提高水的沸点
C．无论使用“大火”还是“小火”，水达到沸点后温度都保持不变
D．用“大火”可以提高水的沸点，
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