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学校食堂

委托管理服务合同

（示范文本）

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学校食堂委托管理服务合同

甲方（委托方）：

统一社会信用代码证号：

乙方（管理服务方）：

统一社会信用代码证号：

为确保学校师生食品安全及提供专业、优质、高效的餐饮服务，根据《中

华人民共和国政府采购法》《中华人民共和国招标投标法》《中华人民共和国民

法典》《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》《企

业落实食品安全主体责任监督管理规定》《GB31654—2021食品安全国家标准餐

饮服务通用卫生规范》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规，遵循平等、

自愿、公平和诚信原则，经甲乙双方协商一致，就学校食堂委托管理服务事宜

签订本合同。

一、合同标的

1.标的名称：

2.委托管理服务地点：

3.委托管理服务内容：

二、合同期限

本合同期限年，即：年月日至

年月日。如采用招投标方式确定管理服务对象的，则本合同期限

与招投标文件保持一致。

三、管理服务的范围和时间

乙方应负责为甲方教职工和学生提供优质餐饮服务，根据学校实际情况和

师生餐饮需求制定合理的经营时间。

四、费用及结算方式

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服务费用为，分为固定费用和考核费用两部分。其中：

固定费用（含税/不含税），考核费用（含税/不含税）。

□固定费用：每月日前，由乙方提供正式票据后支付，甲方每月支付

上月服务费用的%。考核费用：甲方每月提取的%服务费用作为

考核经费，根据每学期测评结果支付乙方，具体见附件2《食堂考核办法》。

□其他结算形式：

3.1乙方在签订合同后个工作日内，向甲方提供履约保证金或银

行开具的履约保函。其中履约保证金、保函金额万元，期

限年。如超期未提供保函原件，将视为乙方无故单方解除合同，因此造

成甲方损失的，乙方应当予以赔偿。

3.2履约保证金在服务期满并确认乙方无违约行为后或不属乙方重大责任事故

造成协议终止，并完成相关验收移交手续后个工作日内返还。

3.3如服务期内乙方有违约或处罚、赔偿等相关费用，甲方有权在履约保证金

中先行扣除相关费用。履约保证金不足时，乙方应当在个工作日内补足

履约保证金。

4.1食责险。购买校园食品安全责任保险，保额万

。

4.2□实施本项目过程中所发生的□采购费、□加工费、□人工费、□

管理费、□、□等费用由方承担。

4.3□水费、□电费、□燃气费、□、□等费用由

方承担。

4.4□等费用由乙方承担。

五、人员要求

乙方根据甲方食堂的营业规模合理组建经营服务团队，

按校区就餐人数和相关实际情况合理配置。

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服务团队负责人: