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xxxxx豆制品有限企业
烘干废气处理
设
计
方
案
建设单位：XXXXX豆制品有限企业
设计单位：XXXX环境保护科技有限企业
编制日期：2023年03月31日
编制单位：XXXX环境保护科技有限企业
编制员:
工艺:张XX..工程师
张dd工程师
构造:刘SS构造工程师
电气：王WW电气工程师
郭SS工程师
目录
1.项目概况错误!未定义书签。
2.设计指标错误!未定义书签。
3.设计根据错误!未定义书签。
4.设计原则错误!未定义书签。
5.工艺简介错误!未定义书签。
5.1.废水处理二艺错误!未定义书签。
5.2.废气处理二艺错误!未定义书签。
6.单体设计错误!未定义书签。
6.1.废水处理部分错误!未定义书签。
7.构筑物、设备清单及工程预算错误!未定义书签。
8.技术参数错误!未定义书签。
9.平面布置图和高程布置图错误!未定义书签。
1、项目概况
xxxx豆制品有限企业位于xxxxxx镇xz村二组，建于2023年，
项目总投资160万元,占地2351m2。总建筑面积2500nf,其中厂房16001/、
仓库800m2,并配置办公生活等配套用房。年产优质腐竹1000吨。设备重要有
打浆机、提竹设备、烘干设备。工艺为泡豆一磨浆一提竹一烘干一包装一入库。
年产优质腐竹1000吨。豆渣、腐竹碎末经搜集后与啤酒糟发酵母液混合脱水后,
外售给养殖场。
该项目产生的废气点有啤酒糟发酵母液储备池和烘干机啤酒糟发酵母液储
备池加盖密封，没存废气泄露；烘干机废气经排气筒高空排放。废气重要成分是
啤酒糟发酵液中日勺毗唉类和吠喃酮类化合物。毗嘴类化合物是含氮六元杂环组
分，有特殊日勺焙烤风味；吠喃酮类化合物是含氧五元杂环化合物，具有经典的甜
味、焦香味。
该项目腐竹渣与啤酒糟发酵母液最大生产量为每天70吨混合原料。原料中
含固率为15%,干燥产品含水率为7%。
2、采使用措施律、法规、规范
本次设计采用日勺重要法律、法规、原则如下：
(1)《中华民共和国环境保护法》(1989年12月)
(2)《中华人民共和国大气污染防治法》(2023年4月修订)
(3)国发(1996)31号《国院有关环境保护若干问题日勺决定》
(4)《恶臭污染物排放原则》(GB14554-93)
(5)《大气污染物综合排放原则》(GB16297-1996)
(6)《大气环境质量原则》(GB3095-1996)
(7)《啤酒工业污染物排放原则》(GB19821-2023)
(8)《发酵酒精工业污染物排放原则》(GBxxx-2023)(征求意见稿)
(9)《豆制品企业良好操作规范》(SB/T10829-2023)
(10)《锅炉大气污染物排放原则》(GB13271—2023)
(11)《酵母工业水污染物排放原则》(GB25462—2023)
(12)《工业企业没计卫生原则》(GBZ1—2023)
(13)《低压配电设计规范》(GB50054—2023)
3、设计规模
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