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第十三章羧酸及基
衍生物详解演示文
稿
第一页,共125页。
优选第十三章羧酸
及基衍生物
第二页,共125页。
学习要求
1.掌握羧酸及其衍生物的系统命名法及某些俗名
2.掌握羧酸及其衍生物的化学性质
3.理解影响羧酸酸性的因素、比较各类化合物酸
碱性强弱。
4.理解甲酸和乙二酸的还原性。
5.理解二元羧酸和羟基酸的特性。
6.了解饱和一元酸的常用制备方法。
7.了解羧酸及其衍生物的的光谱性质。
有机化学*3
第三页,共125页。
有机化学
第四页,共125页。*4
(一)羧酸
O
O形式上看羧基是由一个C和一个OH组成
C
OH实质上并非两者的简单组合
有机化学
第五页,共125页。*5
O
RCOH
有机化学
第六页,共125页。*6
有机化学
第七页,共125页。*7
有机化学
第八页,共125页。*8
十八碳烯酸(油酸)
CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH9-
有机化学
第九页,共125页。*9
有机化学
第十页,共125页。*10
CH3
HOOC
COOH
CH3CH2
HOOCCH=CHCH=CHCOOH
有机化学
第十一页,共125页。*11
有机化学
第十二页,共125页。*12
有机化学
第十三页,共125页。
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