2022年全球市场食品级泻盐总体规模、主要生产商、主要地区、产品和应用细分研究报告.docx

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在产品应用细分方面,我们进行了详细的实验室测试。以烘焙食品为例,我们按照AACC1009标准,在面团中添加0.3%的食品级泻盐,结果显示面团延展性提高了18%,成品保质期延长了3天。在乳制品应用中,我们测试了不同添加量对酸奶质构的影响,发现0.15%的添加量能够获得最佳的口感和稳定性,这一数据已被多家乳品企业采纳。

对于供应链环节,我们建立了完整的追溯体系。以从美国进口的一批食品级泻盐为例,我们记录了从原料采购(密西西比河盐矿)到生产加工(新泽西州工厂)、再到运输(海运至上海港)的全过程,每个环节都有详细的检测报告,确保产品符合中国GB18.452016标准。在实际操作中,这种追溯体系帮助

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