褐藻多糖硫酸酯对HUVEC血管生成的调控作用及机制探究.docx

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褐藻多糖硫酸酯对HUVEC血管生成的调控作用及机制探究

一、引言

1.1研究背景与意义

1.1.1褐藻多糖硫酸酯的生物活性

褐藻多糖硫酸酯(Fucoidan)是从褐藻中提取的一类天然硫酸化多糖,主要由岩藻糖和硫酸基组成,是褐藻类海藻特有的化学组分,具有广泛的生物活性。在抗菌抗病毒领域,褐藻多糖硫酸酯凭借其独特的化学结构,能够干扰病原体的吸附、侵入和复制过程。研究发现,某些褐藻多糖硫酸酯可以与病毒表面的蛋白或受体结合,阻断病毒与宿主细胞的相互作用,从而抑制病毒感染,对流感病毒、单纯疱疹病毒等都表现出一定的抑制活性。在抗凝血方面,褐藻多糖硫酸酯能够与抗凝血酶Ⅲ等凝血相关因子相互作用,激

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