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广州番禺职业技术学院鞋靴设计与企业实践课程标准

课程名称：鞋靴设计与企业实践课程代码：0801015690

开课部门：艺术设计学院适用对象（专业）：皮具设计

学时：180学分：10

参与制（修）企业：课程类型：理实一体化

广州履朴信息科技有限公司

广州哲沐栖服饰有限公司

制（修）订人：李国丽日期：2020.9.28

审定人：卢磊段娜日期：2020年10月

一、课程定位

1.课程性质

本课程为皮具设计专业的必修课程，是本专业的核心专业课程之一。该课程根据鞋

类设计师的工作岗位和过程而构建的课程内容，采取以项目任务驱动法，以学生自主探

究型为主要的教学形式，结合多个鞋类设计专题为主线，在充分掌握鞋靴的制作技术和

市场需求进行鞋靴的创新设计。

2.课程作用

本课程主要通过学习足部基本知识、鞋靴设计与创意以及鞋靴设计与制作，让学生

了解足部的构造、功能以及运动规律，并会鞋靴的创意设计以及会不同的功能性的鞋靴

设计；同时通过让学生了解鞋靴的可持续性设计、学习和掌握如何运用鞋靴的流行趋势

和市场需求，会各类鞋靴的制作工艺和流程，能让学生设计舒适、健康和不同功能性的

鞋子。

3.课程衔接

在课程设置上有以下前置和后续课程：

前置课程：创新与专利、电脑表现、设计手绘与构成、时尚与品牌鉴赏；

后续课程：产品专项设计、顶岗实习与毕业设计。

二、教学设计思想

本课程依据“以学生为中心，以项目为驱动”的设计理念，主要通过参与企业的

鞋靴设计研发、鞋靴设计的国内外专业大赛和鞋靴的专业展览等工作任务为主要学习情

境；根据鞋类设计师的岗位工作任务要求，结合课程在人才培养方案中的地位和作用，

确定了教学目标，选取教学内容；本课程采用以项目教学和案例教学的教学模式；基于

混合式教学理念组织教学，坚持以学生为中心，真正做到教、学、做、评融为一体，并

有机融入思政元素。

三、教学目标

通过本课程的学习，培养学生了解足部构造、功能以及运动规律并掌握鞋靴的设计

与创意能力，同时通过让学生学习掌握如何运用鞋靴的流行趋势和市场需求，基本掌握

男女浅口鞋、满帮鞋、凉鞋、靴鞋等鞋靴的样板出格以及制作工艺，熟悉鞋靴的设计研

发过程、了解制鞋工业流程，具备鞋靴设计的表达及沟通能力，能把设计的鞋靴产品进

行市场检验。

具体培养目标：（知识目标、能力目标和素质目标）

1）知识目标

■能了解足部构造、功能和运动规律

■能掌握鞋靴设计与创意的方法

■能绘制鞋靴产品设计的草图、效果图及结构图

■会分析国际主要鞋靴品牌的设计风格

■会分析国际鞋靴流行趋势

■能了解鞋类的可持续性设计

2）能力目标

■能正确选用鞋靴的应用材料，并能计算用料成本

■能完成男鞋、女鞋、靴子、凉鞋等样板的设计与制作

■会男鞋、女鞋、靴子、凉鞋的帮面工艺（裁料、片皮、折边、车缝、部件组合）

■能完成男鞋、女鞋、靴子、凉鞋的绷帮成型和胶粘组合

■能根据市场定位进行品牌产品的系列设计，并完成方案策划书

3）素质目标

■具有正确的世界观、人生观、价值观和高尚的审美情趣

■通过优秀传统文化、精湛工艺美术素材培养文化自信及多元文化的认同感

■具有良好的团队合作意识、人际关系、处事方式和协调能力

■培养良好的职业道德、具有精益求精的工匠精神，遵纪守法、诚实守信

■具备高度社会责任感，善于以创新设计服务区域经济发展

■能根据自身专业背景及兴趣爱好进行创新创业

四、课程内容和教学安排

本课程从鞋靴设计职业能力出发，根据“工作坊”项目课程的要求，模拟行业真实

的工作情景来完成各项任务的工作过程为依据组织教学内容，主要由鞋靴产品的基础知

识、女鞋设计与制作、男鞋设计与制作、靴子设计与制