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2025-11-11 发布于黑龙江
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茶叶田间管理技术.pptx

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演讲人：

日期:

茶叶田间管理技术

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CONTENTS

种植前准备

土壤耕作管理

水肥调控技术

病虫害防治体系

修剪与采收管理

可持续管理策略

种植前准备

茶园选址标准

茶园需选择交通便利、水源清洁、土壤肥沃且排水良好的地区。

地理位置

适宜茶树生长的气候条件包括温度、湿度、光照和降雨等。

气候条件

茶树适合在酸性土壤中生长，pH值在4.5-6.5之间最为适宜。

土壤条件

茶园应选择在坡度适中、地形开阔、排水良好的地方。

地形地貌

茶树品种筛选

抗病性

产量与品质

适应性

栽培目的

选择具有较强抗病性的茶树品种，以减少病虫害发生。

选择适应当地气候、土壤条件的茶树品种，确保良好生长。

在兼顾产量的同时，选择优质茶树品种，提高茶叶品质。

根据茶叶用途选择不同种类的茶树，如绿茶、红茶、乌龙茶等。

整地与基肥施用

整地

茶园土地需进行深翻、平整，去除杂草和石块，为茶树生长创造良好环境。

施肥

基肥施用应以有机肥为主，如腐熟的农家肥、饼肥等，以提高土壤肥力。

土壤改良

根据土壤情况，添加适量的石灰、石膏等调节土壤酸碱度。

排水系统

茶园需建立完善的排水系统，确保排水畅通，避免积水。

土壤耕作管理

松土深度与频率

根据茶树根系分布和土壤紧实度，合理确定松土深度，一般根系较浅处松土深度为10-15厘米，根系较深处可达20-30厘米。

松土深度

茶园土壤需每年进行2-3次松土，分别在春季采茶前、夏季茶树生长期和秋季茶园深耕时进行。

松土频率

施肥种类

选择腐熟有机肥，如饼肥、家禽家畜粪便、厩肥等，增加土壤有机质含量。

有机质提升措施

施肥量

根据土壤肥力和茶树生长需求，合理确定施肥量，一般每亩茶园每年施用有机肥1000-2000公斤。

施肥方法

采用沟施、穴施等方法，将肥料均匀施入土壤中，避免肥料与茶树根系直接接触。

排水防涝系统建设

排水沟设计

防涝措施

排水设施维护

茶园需建设排水沟，将多余雨水排出茶园，避免茶园积水。排水沟应设置在茶园两侧或茶树行间，深度不得低于茶树根系。

定期检查排水设施是否畅通，及时清理排水沟中的杂草和泥土，确保排水畅通无阻。

在多雨季节或地势低洼的茶园，采取起垄栽培、铺设防涝材料等措施，防止茶园积水，保障茶树正常生长。

水肥调控技术

滴灌与喷灌方案

通过管道将水送至茶树根部，减少水分蒸发，提高水资源利用率。

滴灌技术

适用于茶园较大、茶树分布不集中的情况，通过喷头将水均匀喷洒在茶园，模拟自然降雨。

喷灌技术

根据茶树生长周期和土壤湿度，制定合理的灌溉制度，确保茶树正常生长。

灌溉制度

施肥周期与配比

施肥周期

根据茶树生长阶段和营养需求，制定合理的施肥周期，一般分为基肥、追肥和叶面肥。

肥料种类

有机肥为主，化肥为辅，有机肥与化肥配合使用，提高土壤肥力。

施肥配比

根据土壤养分含量和茶树生长需求，确定氮、磷、钾等元素的配比，避免养分失衡。

叶面营养补充要点

选择适合茶树生长的叶面肥，如氨基酸叶面肥、微量元素叶面肥等。

叶面肥种类

喷施方法

喷施时间

采用喷雾器将叶面肥均匀喷洒在茶树叶片上，注意避免叶片背面和茎部。

在茶树生长旺盛期和营养需求高峰期进行叶面喷施，如新芽生长期、开花前后等。

病虫害防治体系

生态防控技术

农业措施

采用合理的耕作、灌溉和施肥等措施，提高茶树抗病虫害能力。

增加茶园生态系统多样性，包括种植绿肥植物、保留天敌栖息地等，以提高自然控制能力。

茶园生态多样性

种植防护林

在茶园周围种植防护林，减少茶树病虫害的传播。

生物药剂选用规范

优先选用高效、低毒、低残留的生物药剂，避免对天敌产生伤害。

药剂选择

严格按照剂量和使用方法使用，避免过量使用或滥用。

药剂使用

定期更换药剂，避免病虫害产生抗药性。

药剂交替使用

监测预警机制

病虫害监测

设立病虫害监测点，定期对茶园进行病虫害调查，及时发现异常情况。

预警系统

建立病虫害预警系统，及时发布病虫害信息，提前做好防治措施。

应急响应

制定应急预案，确保在病虫害发生时能够迅速响应，采取有效措施进行防治。

修剪与采收管理

季节性修剪原则

春季修剪

夏季修剪

秋季修剪

冬季修剪

春季是茶叶生长旺盛期，修剪可以促进新芽生长，提高茶叶品质。

夏季修剪可以控制茶树顶端优势，减少养分消耗，促进侧枝生长。

秋季修剪可以调整树冠结构，改善通风透光条件，提高茶叶产量和品质。

冬季修剪可以去除枯枝、弱枝和病虫害枝条，保持茶树健康，减少来年病虫害发生。

标准采摘手法

手工采摘

采摘标准

机械采摘

采摘时间

手工采摘可以保证茶叶的完整性和品质，适用于高档茶叶的采摘。

机械采摘效率高，适用于大面积茶园和中低档茶

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