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2026年中考生物复习热搜题速递之人体的营养

一．选择题（共17小题）

1．（2025秋?海口月考）2025“海口杯”端午国际龙舟赛端午节当天正式开赛，比赛时运动员划桨需要消耗大量的能量。下列营养物质不能为运动员提供能量的是（）

A．无机盐 B．糖类 C．脂肪 D．蛋白质

2．（2025秋?海口月考）今年3.15晚会“某品牌梅菜扣肉”的曝光，再次呼吁我们要关注食品安全。下列认识符合食品安全的是（）

A．腐烂的水果去掉腐烂部分仍可食用

B．发芽的马铃薯去掉芽后仍不可食用

C．过了保质期但没发霉的食品仍可食用

D．野生动物肉质鲜美，可以放心食用

3．（2025秋?海口月考）我们每天都需从外界摄取各种营养物质。下列有关营养物质的叙述正确的是（）

A．若摄取的食物中长期缺乏维生素A，会患坏血病

B．作为青少年的你，应食物多样，以鱼、蛋、瘦肉为主

C．小麦、水稻、玉米中是否含淀粉，可用稀碘液来检验

D．含钙的无机盐是骨骼和牙齿的重要组成成分，长期缺钙会导致厌食、贫血、佝偻病

4．（2025秋?和平区校级月考）一份午餐，有米饭、白切鸡肉、清蒸豆腐，为了健康，应再加上（）

A．牛奶 B．素炒青菜 C．鱼汤 D．排骨汤

5．（2025秋?皇姑区校级月考）李昊吃西瓜时把西瓜籽也吞进了肚里，这粒瓜籽会在体内经过怎样的一段旅程（）

A．口腔→咽→肝脏→小肠→大肠

B．口腔→咽→食管→胃→小肠→大肠

C．口腔→咽→气管→胃→小肠→大肠

D．口腔→咽→胃→肝脏→小肠→大肠

6．（2025?青岛）几百年前的欧洲，长期在海上航行的水手经常遭受坏血病的折磨，患者常常牙龈出血，严重的会出现皮肤淤血和渗血。引起坏血病的原因是缺乏（）

A．维生素A B．维生素B1 C．维生素C D．维生素D

7．（2025秋?德城区月考）小明利用如图所示的实验装置测定食物中的能量，实验后发现在选择的几种食物中，花生含有的能量最高。下列关于该实验的分析，正确的是（）

A．温度计下端应接触锥形瓶底部

B．待花生完全燃烧后再测量水温

C．水吸收的热量等于花生中实际所含的能量

D．实验结果应取重复组中得到的最大值

8．（2025秋?和平区校级月考）挑食偏食常会导致某种疾病的发生，下列疾病与其病因对应错误的是（）

A．地方性甲状腺肿——缺碘

B．坏血病——缺乏维生素C

C．佝偻病——缺铁

D．夜盲症——缺乏维生素A

9．（2025秋?睢宁县月考）我们每天吃的各种食物要经过消化系统的消化和吸收，才能被人体利用。下列有关人体消化系统的叙述，错误的是（）

A．消化道包括口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠和肛门

B．唾液腺、肝脏、胰腺都属于消化腺

C．胃是消化道中最膨大的部分，内壁有黏膜，里面有胃腺

D．口腔、胃、食管基本没有吸收作用，咽、小肠、大肠有吸收作用

10．（2025秋?睢宁县月考）人体从食物中获得营养物质的同时也获得能量，以满足各项生命活动和维持体温的需要。下列营养物质中，能为人体提供能量的是（）

A．糖类、脂肪、蛋白质 B．水、无机盐、维生素

C．糖类、水、蛋白质 D．脂肪、无机盐、维生素

11．（2025秋?睢宁县月考）食物是人体所需营养物质的主要来源，食物中有哪些营养物质我们可以通过实验来进行检测。下列有关营养物质的鉴定方法描述错误的是（）

A．淀粉遇碘会变蓝紫色

B．脂肪遇高温凝固成白色固态物质

C．燃烧蛋白质会发出阵阵臭味

D．挤压花生能在纸张上留下“油斑”

12．（2025秋?和平区校级月考）以下关于小肠的叙述错误的是（）

A．小肠绒毛加大了吸收的面积

B．小肠绒毛壁由一层细胞构成

C．小肠长6米左右，增加消化、吸收面积

D．小肠中的消化液都含有消化酶

13．（2025秋?睢宁县月考）人体生长发育需要多种营养物质，下列有关营养成分对人体作用的说法，正确的是（）

A．无机盐在人体内的含量很少，对人体的正常生理活动几乎没有影响

B．食物中的营养物质都需要经过消化才能被人体吸收

C．人体的生长发育、细胞的更新和修复都离不开蛋白质

D．钙是构成骨骼和牙齿的重要成分，儿童缺钙容易患夜盲症

14．（2025秋?睢宁县月考）小肠盘曲于腹腔内，上连胃，下接大肠，约占消化道总长的2/3，是消化道中最长的一段。如图是小肠的宏观结构和微观结构，以下说法不正确的是（）

A．淀粉、蛋白质、脂肪、维生素、无机盐、水可以被小肠直接吸收

B．小肠中有消化糖类、脂肪、蛋白质的酶

C．小肠内表面有[1]皱襞、[2]小肠绒毛大大增加了消化和吸收的面积

D．某人为减肥切除一段小肠，以降低小肠的消化和吸收能力，这样会影响人体的健康

15．（2025?聊城）2