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2025年生物制造技术在可可保鲜报告.docx

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    2025年生物制造技术在可可保鲜报告范文参考

    一、2025年生物制造技术在可可保鲜报告

    1.1.行业背景

    1.2.生物制造技术在可可保鲜中的应用

    1.2.1生物酶的应用

    1.2.2微生物发酵技术

    1.2.3生物膜技术

    1.3.生物制造技术在可可保鲜的优势

    二、生物制造技术在可可保鲜中的具体应用及效果

    2.1.生物酶在可可保鲜中的应用

    2.1.1微生物抑制酶

    2.1.2抗氧化酶

    2.1.3分解酶

    2.2.微生物发酵技术在可可保鲜中的应用

    2.2.1乳酸菌发酵

    2.2.2酵母发酵

    2.2.3益生菌发酵

    2.3.生物膜技术在可可保鲜中的应用

    2.3.1表面生物膜

    2.3.2内层

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