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?面对复杂多变的国际环境和经济发展挑战，国家层面主导推动产能升级，持续继续供给侧改革
?酱油产业将在这一政策导向推动下，从单纯追求规模的发展模式转向“技术+规模”双核驱动的模式
?酱油产业高端化将推动配料干净酱油快速成长;;;
饮食理念一致“品质健康”
【做减法】
清淡健康，减少油盐调料、减少重口味菜肴
“清淡，调料少一点吧。老吃重油重盐的东西不行，心脑血管、高血压什么的。”
【提品质】
食材升级
“买牛肉要山姆或者盒马买谷饲，买的贵一点好一点。我觉得贵肯定有贵的道理。”
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